Εισαγωγή στην επαγγελματική μαγειρική

Διακόσμηση τούρτας

Συντήρηση τροφίμων

Η τέχνη του σερβιρίσματος

Πρακτικός οδηγός αδυνατίσματος

Στοιχεία δερματολογίας

Το βιβλίο της κινέζικης κουζίνας

Οι σπεσιαλιτέ της Μισέλ

Κοτόπουλα και άλλα πουλερικά

Συνταγές με σοκολάτα

Το βιβλίο της ελληνικής κουζίνας

Συνταγές με τσίλι

Τα γλυκά είναι έρωτας και μάλιστα μεγάλος

Ξενοδοχειακές και επισιτιστικές επιχειρήσεις

Πρακτικός οδηγός βιταμινών

Χοληστερίνη

Η κουζίνα της Καραϊβικής

Οι σπεσιαλιτέ της Μισέλ

Cocina griega

Πρακτικός οδηγός κατά της χοληστερίνης

Εργαλεία και συσκευές ινστιτούτου ομορφιάς

Διαβητικοί

Συντήρηση τροφίμων. Κοτόπουλα και άλλα πουλερικά

Εγχειρίδιο ζαχαροπλαστικής

Σύγχρονη διατροφή και διαιτολογία

Συνταγές με ντομάτα

Εύκολες συνταγές για καλεσμένους

Πρακτικός οδηγός διαβητικών

Μαγειρική σε φούρνο μικροκυμάτων

Μπάρμπεκιου

Τέσσερις εποχές

Συνταγές με μανιτάρια

Εύκολες συνταγές για καλεσμένους

Πρακτικός οδηγός διατροφικών αξιών

Μπάρμπεκιου

Πρακτικός οδηγός μεταλλικών στοιχείων

Νοστιμιές που δεν παχαίνουν (Β' Τόμος)

Το βιβλίο για το τσάι

La cucina greca

Bar, ποτά, οινολογία

Συνταγές με κοτόπουλο

Μαγειρική σε φούρνο μικροκυμάτων. Μπάρμπεκιου νοστιμιές...

Μαγειρική για δύο

Η ρωσική κουζίνα

Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα

Ο θηλασμός

Η αναμονή και η φροντίδα του νεογέννητου

Η παιδική διατροφή

Η γαστριμαργία του Γκιγιώμ Απολλιναίρ

Μαγειρική για αρχάριους. Ιδέες για κέικ

Κινέζικη κουζίνα

Ιδέες για κέικ

Ο θαυμαστός κόσμος του βρέφους

Στοιχεία κοσμητολογίας

Μεσογειακή κουζίνα

Ιδανικό βάρος

Ιταλική κουζίνα. Εντυπωσιακές συνταγές με πατάτες

Μεσογειακή κουζίνα. Κινεζική κουζίνα

Οργάνωση χρόνου για πρωτάρηδες

Μαγειρική για αρχάριους