Πράσινος Ανταγωνισμός; Ευρωπαϊκό Δίκαιο Ανταγωνισμού κα...
Τα Ανεξάρτητα Συστήματα Φυσικού Αερίου (ΑΣΦΑ)
Προστασία Καταναλωτή: Η παραπλανητική παράλειψη ως αθέμ...
Επεξεργασία τροφίμων Τόμος Ι
Επεξεργασία τροφίμων Τόμος ΙΙ
Επιστήμη, τεχνολογία και ποιοτικός έλεγχος αλεύρων και ...
Οργανοληπτικός Έλεγχος Τροφίμων
Υγιεινή Τροφίμων
Τροφογνωσία & Ευεξία
Συστήματα Διαχείρισης Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων
Ποιοτικός Έλεγχος: Χημειομετρία και Αυθεντικότητα Τροφί...
Εισαγωγή στην Επιστήμη και την Τεχνολογία Τροφίμων