Εγκυκλοπαίδεια για τα κρασιά
ISBN:978-960-6611-29-2
Ημερομηνία έκδοσης:2005/1
Σελίδες:320
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
20.62€ από 29.88€
Περιγραφή:
Στην πλήρη εγκυκλοπαίδεια των κρασιών θα βρείτε:
- περιγραφή των σπουδαιότερων σταφυλιών
- την προέλευση του κρασιού και πληροφορίες για ειδικά κρασιά
- εκτεταμένα χαρακτηριστικά γεύσης
- προτεινόμενες θερμοκρασίες κατανάλωσης
- πληροφορίες για κρασιά από τις επονομαζόμενες "νέες" οινοπαραγωγικές περιοχές, όπως η Χιλή και η Καλιφόρνια
- επεξηγήσεις για τις ετικέτες
- διευκρινίσεις για την τρέχουσα ορολογία των κρασιών
- αναλυτικό ευρετήριο
- περισσότερες από 800 έγχρωμες φωτογραφίες
Σαντορίνη ιστορικό οινοπέδιο
Vinsanto, Το παραδοσιακό γλυκό κρασί της Σαντορίνης
Santorini, An Historical Wineland
Λέξεις σύγχρονης οινογνωσίας από το Α ως το Ω
La vigne et le vin dans le monde grec ancient
Το πάντρεμα οίνων και εδεσμάτων
Το μικρό βιβλίο του κρασιού
Ρηγάδες, ιππότες, ραγιάδες... κρασί
Vinsanto, The Traditional Sweet Wine of Santorini
Πρόσωπα του ελληνικού κρασιού
Μάρκετινγκ οίνου και αποσταγμάτων