Εγκυκλοπαίδεια για τα κρασιά
ISBN:978-960-6611-29-2
Ημερομηνία έκδοσης:2005/1
Σελίδες:320
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
20.62€ από 29.88€
Περιγραφή:
Στην πλήρη εγκυκλοπαίδεια των κρασιών θα βρείτε:
- περιγραφή των σπουδαιότερων σταφυλιών
- την προέλευση του κρασιού και πληροφορίες για ειδικά κρασιά
- εκτεταμένα χαρακτηριστικά γεύσης
- προτεινόμενες θερμοκρασίες κατανάλωσης
- πληροφορίες για κρασιά από τις επονομαζόμενες "νέες" οινοπαραγωγικές περιοχές, όπως η Χιλή και η Καλιφόρνια
- επεξηγήσεις για τις ετικέτες
- διευκρινίσεις για την τρέχουσα ορολογία των κρασιών
- αναλυτικό ευρετήριο
- περισσότερες από 800 έγχρωμες φωτογραφίες
Πρόσωπα του ελληνικού κρασιού
Επισκέψιμα και Αγαπημένα Οινοποιεία 2
Τα ελληνικά σταφύλια και κρασιά
Σαντορίνη: Με τις ρίζες στο ηφαίστειο
Η «Πολυστάφυλλος» Πελοπόννησος & τα Οινοποιεία της!
Του κόσμου τα παράξενα κρασιά
Vine and Wine in the Ancient Greek World
Μάρκετινγκ οίνου και αποσταγμάτων
Εγκυκλοπαίδεια για τα κρασιά
Το μικρό βιβλίο του κρασιού
Λέξεις σύγχρονης οινογνωσίας από το Α ως το Ω
