Ζαχαροπλαστική
Εκδότης:Μαλλιάρης Παιδεία
ISBN:978-960-239-838-8
Ημερομηνία έκδοσης:2005/1
Σελίδες:63
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:20χ13
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Ιταλικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
2.22€ από 3.17€
Περιγραφή:
[...] Σ' αυτό το βιβλίο θα βρείτε τις καλύτερες συνταγές της ιταλικής και διεθνούς ζαχαροπλαστικής.
Όλα τα μυστικά και τα τρικ για να ετοιμάσετε εύκολα και γρήγορα τα γλυκά σας, που θα ζήλευε και ο καλύτερος ζαχαροπλάστης: τούρτες, γλυκά με κρέμα, μπαβαρουάζ, πουτίγκες, σαρλότ, κρέμες κ.ά.
Συνταγές και ιστορίες από τους Έλληνες της Νέας Υόρκης
Le cordon bleu, Τεχνικές ζαχαροπλαστικής και επιδόρπια
Απολαυστικές συνταγές με σοκολάτα
Επιδόρπια με χαμηλά λιπαρά
Γλυκά κουταλιού σε ασημένιο δίσκο και λικέρ
Τούρτες γενέθλιων για παιδιά
Η μεγάλη ελληνική κουζίνα
Με το απλόχερο της γιαγιάς
Παραδοσιακές συνταγές με φυστίκι Αιγίνης
Εγχειρίδιο ζαχαροπλαστικής