Ιαπωνική κουζίνα
Εκδότης:Μαλλιάρης Παιδεία
ISBN:978-960-239-733-6
Ημερομηνία έκδοσης:2003/1
Σελίδες:96
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:28χ21
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
0.00€
Περιγραφή:
Η Ιαπωνία πάντα έτρεφε τους ανθρώπους της με τα προϊόντα της θάλασσας και των ορυζόνων. Επιδέξια απλότητα και ανυπέρβλητη εκλέπτυνση είναι τα χαρακτηριστικά της ιαπωνικής μαγειρικής παράδοσης. Τόσο η προετοιμασία, όσο και το γεύμα, είναι ευκαιρίες για στοχασμό. Όταν θα φτιάχνετε τις συνταγές αυτού του βιβλίου, αφιερώστε όλη την προσοχή σας στην εμπειρία της μετατροπής της μαγειρικής σε τέχνη.
Μαγείρεμα - Ψύξη - Αναγέννηση
Η κουζίνα του Balthazar (1973-1983)
41 αγαπημένες συνταγές με λαχανικά
Χριστούγεννα στις αλησμόνητες πατρίδες
Τα αρωματικά στην κουζίνα
Σαλάτες με γεύσεις ελληνικές
