Ινδική κουζίνα
Εκδότης:Μαλλιάρης Παιδεία
ISBN:978-960-239-734-3
Ημερομηνία έκδοσης:2003/1
Σελίδες:96
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:28χ21
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Ολλανδικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
5.43€ από 7.75€
Περιγραφή:
Η Ινδία πάλλεται από χρώματα, αρώματα και εντυπώσεις. Σ' αυτή την τεράστια και πολύμορφη χώρα κάθε περιοχή έχει τη γλώσσα, τα έθιμα, τις γεύσεις και τη μαγειρική της. Σ' αυτό το βιβλίο θα βρείτε Νταλ σόρβα (σούπα φακή), Πατατόσουπα ναάν, Κοτόπουλο Ρόγκαν Τζος και Αρνί πιλάφι με γιαούρτι. Πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε την Πάπια μασάλα κάρι και να απολαύσετε το θεσπέσιο επιδόρπιο Γκουλάμπ τζαμούν. Είναι απόλαυση του ουρανίσκου και των ματιών.
59 εύκολες συνταγές για σούπες
Εύκολες συνταγές με τυριά
Συνταγές για την Κατερίνα
Οι ντομάτες και η ευεργετική τους αξία
Μπουκίτσες και καναπεδάκια
Η νέα ελληνική κουζίνα σε 88 συνταγές
Συνταγές με χαμηλά λιπαρά
Ρένα της Φτελιάς, Συνταγές για κοτόπουλο και χοιρινό
Μυρωδιές και γεύσεις της Πόλης
Οδηγός γαστρονομικής τέχνης
