Σούπες και μινέστρες
Εκδότης:Μαλλιάρης Παιδεία
ISBN:978-960-239-688-9
Ημερομηνία έκδοσης:2003/1
Σελίδες:64
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:21χ14
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Ιταλικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
2.14€ από 3.05€
Περιγραφή:
Οι Ιταλοί συνήθως ονομάζουν σούπες τα φαγητά που γίνονται στην κατσαρόλα και έχουν αρκετό ζουμί. Περιέχουν λαχανικά, κρέας ή θαλασσινά σε κομματάκια και τις περισσότερες φορές ψωμί ή δημητριακά. Οι μινέστρες από την άλλη είναι σούπες πιο αραιωμένες.
Χειμωνιάτικες και φθινοπωρινές συνταγές και ιστορίες γι...
Οι συνταγές που άλλαξα(ν)
100 συνταγές για ένα σώμα υγιές
Η εγκυκλοπαίδεια της μαγειρικής
Ρένα της φτελιάς, Δημιουργίες της Ρένας και της θάλασσα...
Α. Escoffier - Το βιβλίο των μενού
Chef στην κουζίνα σας (Σκληρό Εξώφυλλο)
Συνταγές κατά της χοληστερίνης