Το χρυσό αλφαβητάρι της γεύσης
Εκδότης:Βιβλιοθήκη του Σεφ
ISBN:978-960-87305-2-6
Ημερομηνία έκδοσης:2003/1
Σελίδες:96
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:17χ11
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
8.16€
Περιγραφή:
Η «Βιβλιοθήκη του Σεφ» στην προσπάθειά της να δώσει μια εύκολη πρόσβαση στους μαγειρικούς όρους που ακούμε και διαβάζουμε δημιούργησε το εγχειρίδιο που κρατάτε στα χέρια σας. Απλό και κατανοητό, φιλοδοξεί να γίνει ένα εύχρηστο εργαλείο στα χέρια του κάθε επίδοξου «γευσιγνώστη» και εραστή της μαγειρικής τέχνης.
Η κουζίνα της Νέας Υόρκης
Κοτόπουλα και άλλα πουλερικά
Η εγκυκλοπαίδεια της μαγειρικής
The Ultimate Greek Cookbook for an Everyday Sef
Εισαγωγή στην επαγγελματική μαγειρική
Συντήρηση τροφίμων. Κοτόπουλα και άλλα πουλερικά
