Ούζο και μεζές
Εκδότης:Στρατηγικές Εκδόσεις
ISBN:978-960-8094-13-0
Ημερομηνία έκδοσης:2004/1
Σελίδες:215
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:10χ19
Γλώσσα:Αγγλικά, Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
6.89€ από 10.60€
Περιγραφή:
120 συνταγές -ειδικά για μερακλήδες- συνδυασμένες σε 40 διαφορετικές ποικιλίες που συνοδεύουν το ούζο.
Ένα εύχρηστο "εργαλείο" για τον αναγνώστη, είτε είναι επαγγελματίας, μάγειρας, πεπειραμένος ή αρχάριος, που παρουσιάζει τον ελληνικό τρόπο ζωής και τη γαστρονομική παράδοση, της οποίας οι ρίζες χάνονται βαθιά μέσα στην Ιστορία...
Τα αρωματικά στην κουζίνα
Γεύσεις και αρώματα από τις δυο μεριές του Αιγαίου
Pasta - Ζυμαρικά για κάθε γούστο
Σκόρδο, μέλι και μανδραγόρας
Μεγάλη εικονογραφημένη μαγειρική
Η βίβλος της μαγειρικής του 21ου αιώνα
Νόστιμα ζυμαρικά και σάλτσες
Εδεσματολόγιον Κωνσταντινουπόλεως
Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης (4η Έκδοση - Συμπληρωμένη)
Φτιάχνοντας κλασικές σάλτσες
Chef στην κουζίνα σας (Σκληρό Εξώφυλλο)
