Ούζο και μεζές
Εκδότης:Στρατηγικές Εκδόσεις
ISBN:978-960-8094-13-0
Ημερομηνία έκδοσης:2004/1
Σελίδες:215
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:10χ19
Γλώσσα:Αγγλικά, Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
6.89€ από 10.60€
Περιγραφή:
120 συνταγές -ειδικά για μερακλήδες- συνδυασμένες σε 40 διαφορετικές ποικιλίες που συνοδεύουν το ούζο.
Ένα εύχρηστο "εργαλείο" για τον αναγνώστη, είτε είναι επαγγελματίας, μάγειρας, πεπειραμένος ή αρχάριος, που παρουσιάζει τον ελληνικό τρόπο ζωής και τη γαστρονομική παράδοση, της οποίας οι ρίζες χάνονται βαθιά μέσα στην Ιστορία...
Επαγγελματική μαγειρική ΙΙ
Τα σταφύλια και η ευεργετική τους αξία
Χριστούγεννα με την οικογένεια