Βιοτεχνολογικές εφαρμογές
ISBN:978-960-411-366-8
Ημερομηνία έκδοσης:2004/1
Σελίδες:256
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Αγγλικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
15.29€ από 20.39€
Περιγραφή:
[...] Αυτό το βιβλίο θα δώσει τις βάσεις στους σπουδαστές, προκειμένου να αναπτύξουν την ικανότητα να κατανοήσουν το πεδίο της τεχνολογίας που βασίζεται στη βιολογία. Θεωρείται ότι ο σπουδαστής θα χρησιμοποιήσει αυτό το βιβλίο για τις δραστηριότητες μέσα στην αίθουσα διδασκαλίας, προκειμένου να κατανοήσει τα περισσότερα από τα περιεχόμενά του. [...] (από τον πρόλογο του βιβλίου)
Ο αιώνας της βιοτεχνολογίας
Τεχνολογίες βύνης και ζύθου
Το μέλλον της ανθρωπότητας
Βιοτεχνολογικές εφαρμογές
Βιοτεχνολογία με στοιχεία βιοχημικής μηχανικής
Βιοτεχνολογία και αγροδιατροφικό σύστημα
Νανοβιοτεχνολογία και βιοαισθητήρες
Κλωνοποίηση και μεταλλαγμένα προϊόντα
Βιοτεχνολογικές εφευρέσεις
Η άλλη πλευρά της βιοτεχνολογίας
Η ρύθμιση των γενετικά τροποποιημένων οργανισμών (GMOs)
Κοινωνικο-οικονομικές διαστάσεις της τεχνολογίας
Βιοτεχνολογία και βιομηχανικές ζυμώσεις
Η "επική" καθημερινότητα της σύγχρονης βιοτεχνολογίας
Βιοτεχνολογία και βιομηχανικές ζυμώσεις
Το ηθικό τοπίο της αγροτικής βιοτεχνολογίας
Βιοτεχνολογία και βιομηχανικές ζυμώσεις