Ο καφές
Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Ο καφές

Ο καφές

Συγγραφέας:Perrier - Robert, Annie
ISBN:978-960-16-1034-4
Ημερομηνία έκδοσης:2004/1
Σελίδες:288
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:22χ12
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Γαλλικά
Κατόπιν παραγγελίας
0.00€

Περιγραφή:

Ο καφές, αυτό το φαινομενικά τόσο γνώριμο καθημερινό ρόφημα, είναι στην πραγματικότητα, ένας άγνωστος που αξίζει να γνωρίσουμε την περιπετειώδη και πλούσια σε εξωτικά αρώματα ιστορία του. Ο οδηγός αυτός εξιστορεί τις περιπέτειες του "καφεδάκου" μας από τη γέννησή του στην "ευδαίμονα Αραβία" μέχρι σήμερα, που έχει φτάσει να παίζει πρωτεύοντα οικονομικό ρόλο σε πολλές χώρες της Ανατολής και της Δύσης, και περιγράφει τις μεταμορφώσεις του από τον πολύτιμο κόκκο μέχρι την ψιλοαλεσμένη σκόνη. Η συγκομιδή, η επεξεργασία, οι πολυάριθμες συνταγές ανά τον κόσμο κάνουν τον "κάουα" αντικείμενο ποικίλων τελετουργιών παραγωγής και κατανάλωσης. Η συγγραφέας μάς καλεί λοιπόν να ανακαλύψουμε όλες αυτές τις διαφορές, τις λεπτομέρειες και τις αμέτρητες ονομασίες προέλευσης του καφέ μέσα από ένα ταξίδι που θα μας αποκαλύψει τα μυστικά των αρωμάτων και των γεύσεών του. Ιστορικό και πολιτιστικό πανόραμα, οδηγός γευσιγνωσίας, το βιβλίο αυτό απευθύνεται σε όλους τους λάτρεις του καφέ, που τελειώνοντας την ανάγνωσή του θα διακρίνουν πλέον μέσα στο φλυτζάνι τους μαγευτικά τοπία.

Δείτε επίσης

Κάνε έναν καφέ με την καρδιά σου
26.00€ 19.50€
Το μεγάλο βιβλίο του καφέ
70.00€ 52.00€
Ο καφές
0.00€
Περί της προελεύσεως και της εξαπλώσεως του καφέ
12.78€ 9.59€
Ψυχολιχουδιές
12.11€ 7.87€
Με το άρωμα του καφέ
20.10€ 15.48€
Ο καφές
0.00€
Τα μυστικά του καφέ
25.50€ 19.00€
Οδηγός για τους λάτρεις του καφέ
4.99€ 3.49€
Το εγχειρίδιο του καφέ
28.00€ 18.20€
Frappe Nation
32.61€ 22.83€
Ο πικρός βίος του Μαξ Χάβελααρ
18.00€ 12.60€
Ο Παπαγάλος του Λουμίδη
39.00€ 34.99€
Ο καφές κι ο καφενές
15.90€ 11.92€
Πάμε για καφέ...
3.20€ 2.24€