Βιοτεχνολογία με στοιχεία βιοχημικής μηχανικής
Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Βιοτεχνολογία με στοιχεία βιοχημικής μηχανικής

Βιοτεχνολογία με στοιχεία βιοχημικής μηχανικής

Εκδότης:Ζήτη
ISBN:978-960-431-900-8
Ημερομηνία έκδοσης:2004/2
Σελίδες:213
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Εξαντλημένο
17.04€ από 21.30€

Περιγραφή:

Η εξέλιξη της Μοριακής Βιολογίας και της Βιοτεχνολογίας στη συνέχεια, τα τελευταία χρόνια ήταν εντυπωσιακά γρήγορη. Οι νέες κατευθύνσεις, η κλωνοποίηση (αναπαραγωγική και θεραπευτική) πέραν του ανασυνδυασμού του DNA, ο ολοένα αυξανόμενος αριθμός των προϊόντων που παίρνουμε από κυτταροκαλλιέργειες (πρωτογενείς και δευτερογενείς μεταβολίτες), η ρύθμιση των μεταβολικών σταδίων, η ανακάλυψη νέων βιοκαταλυτών (ενζύμων και μικροοργανισμών) κατέστησαν επιτακτική την ανάγκη επανέκδοσης και φυσικά συμπλήρωσης και διεύρυνσης των όσων αναφέρονται στην πρώτη έκδοση. Ταυτόχρονα, για διδακτικούς περισσότερο σκοπούς, άλλαξα και τον τίτλο σε "Βιοτεχνολογία με στοιχεία Βιοχημικής Μηχανικής" αφού έστω και ακροθιγώς έχω συμπεριλάβει τέτοια στοιχεία που θεωρώ απαραίτητα για το Χημικό Μηχανικό, με το σκεπτικό ότι η παραγωγή ενός βιοτεχνολογικού προϊόντος περνά σίγουρα μέσα από τον αντιδραστήρα, το σχεδιασμό του, τη βελτιστοποίηση παραγωγής και τη μοντελοποίηση. [...] (Από τον πρόλογο του βιβλίου)

Δείτε επίσης

Το ηθικό τοπίο της αγροτικής βιοτεχνολογίας
16.96€ 10.52€
Η ζωή ως αντικείμενο αποκλειστικών δικαιωμάτων. Σκέψεις...
7.13€
Η άλλη πλευρά της βιοτεχνολογίας
0.00€
Η "επική" καθημερινότητα της σύγχρονης βιοτεχνολογίας
8.00€ 5.52€
Βιοτεχνολογία και βιομηχανικές ζυμώσεις
30.28€ 24.22€
Η επιλογή της χρυσής τομής
12.23€ 7.95€
Βιοτεχνολογία και βιομηχανικές ζυμώσεις
55.52€ 44.42€
Σπογγοκαλλιέργεια
16.00€ 12.00€
Ενζυμική βιοτεχνολογία
0.00€
Βιοτεχνολογία και βιομηχανικές ζυμώσεις
70.00€ 56.00€
Κλωνοποίηση και μεταλλαγμένα προϊόντα
0.00€
Νανοβιοτεχνολογία και βιοαισθητήρες
55.00€ 44.00€
Μηχανική βιοδιεργασιών
37.28€ 31.69€
Στοιχεία βιοτεχνολογίας
0.00€
Βιοτεχνολογία με στοιχεία βιοχημικής μηχανικής
21.30€ 17.04€
Η καλλιέργεια της ζωής στο εργαστήριο
18.97€ 14.23€
Το μέλλον της ανθρωπότητας
23.99€ 17.99€
Βιοτεχνολογία και αγροδιατροφικό σύστημα
9.17€ 6.88€
Βιοτεχνολογία φυτών
65.00€ 52.00€
Κοινωνικο-οικονομικές διαστάσεις της τεχνολογίας
11.19€ 7.05€