
Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου
Συγγραφέας:Reich, Allen Z.
ISBN:978-960-286-372-5
Ημερομηνία έκδοσης:1999
Σελίδες:431
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:29χ21
Εξαντλημένο
17.96€ από 23.94€
Δείτε επίσης
Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου
Η οικονομική κατάστασις των ξενοδοχείων
Ξενοδοχειακές και επισιτιστικές επιχειρήσεις
Οικονομική διοίκηση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Τήρηση λογαριασμών πελατών
Διοίκηση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Διοίκηση προσωπικού ξενοδοχειακών και επισιτιστικών επι...
Διοίκηση τομέα δωματίων ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Λειτουργίες ξενοδοχειακών μονάδων
Εστιατόριο