Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου
Συγγραφέας:Reich, Allen Z.
ISBN:978-960-286-372-5
Ημερομηνία έκδοσης:1999
Σελίδες:431
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:29χ21
Εξαντλημένο
17.96€ από 23.94€
Δείτε επίσης
Οικονομική διοίκηση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Τεχνικός τουριστικών μονάδων και επιχειρήσεων φιλοξενία...
Η οικονομική κατάστασις των ξενοδοχείων
Βασικές λειτουργίες ξενοδοχειακών μονάδων
Ξενοδοχειακές και επισιτιστικές επιχειρήσεις
Οργάνωση και λειτουργία του ξενοδοχείου
Λειτουργίες ξενοδοχειακών μονάδων
Διοίκηση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Προμήθειες ξενοδοχειακών επιχειρήσεων. Εμπορευματογνωσί...
Διοίκηση τομέα δωματίων ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Front Office Management (2η Έκδοση)
