
Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου
Συγγραφέας:Reich, Allen Z.
ISBN:978-960-286-372-5
Ημερομηνία έκδοσης:1999
Σελίδες:431
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:29χ21
Εξαντλημένο
17.96€ από 23.94€
Δείτε επίσης
Ξενοδοχειακή ψυχαγωγία και άθληση
Οργάνωση και λειτουργία του ξενοδοχείου
Οικονομική διοίκηση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Διοίκηση τομέα δωματίων ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Τήρηση λογαριασμών πελατών
Προμήθειες ξενοδοχειακών επιχειρήσεων. Εμπορευματογνωσί...
Οικονομικό management ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Η οικονομική κατάστασις των ξενοδοχείων
Εστιατόριο