Εισαγωγή στη Διαχείριση Επιχειρησιακών Λειτουργιών, 5η Έκδοση

Συγγραφέας:Cachon, Gérard

Εκδότης:Τζιόλα

ISBN:978-618-221-100-7

Ημερομηνία έκδοσης:2025/4

Σελίδες:528

Είδος:Βιβλίο

Διαστάσεις:29χ21

Γλώσσα:Ελληνική, Νέα

Γλώσσα πρωτοτύπου:Αγγλικά

Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

55.00€ από 61.11€

Περιγραφή:

Εισαγωγή - Η Οπτική των Διεργασιών στις Επιχειρήσεις - Κατανοώντας την Προσφορά: Αξιολογώντας τη Δυναμικότητα μιας Διεργασίας - Εκτίμηση και Μείωση Εργατικού Κόστους - Παραγωγή σε Παρτίδες και Λοιπές Διαταραχές Ροής: Χρόνοι Προετοιμασίας και το Μοντέλο της Οικονομικής Ποσότητας Παραγγελίας - Σύνδεση Λειτουργιών και Οικονομικών Στοιχείων - Ποιότητα και Στατιστικός έλεγχος Διεργασιών - Λιτές Λειτουργίες και το Σύστημα Παραγωγής της Toyota - Η Μεταβλητότητα και ο Αντίκτυπος της στην Απόδοση της Διεργασίας: Προβλήματα Χρόνου Αναμονής - Η Επίδραση της Μεταβλητότητας Στην Απόδοση Διεργασιών: Απώλειες Ρυθμού Εκροής - Χρονοπρογραμματισμός για την Ιεράρχηση της Ζήτησης - Διαχείριση Έργων - Προβλέψεις - Αβέβαιη Ζήτηση: Το Μοντέλο του Εφημεριδοπώλη - Συναρμολόγηση κατά Παραγγελία, Παραγωγή κατά Παραγγελία και Γρήγορη Απόκριση με Αντιδραστική Δυναμικότητα - Επίπεδα Εξυπηρέτησης και Χρόνοι Ικανοποίησης Παραγγελίας σε Εφοδιαστικές Αλυσίδες: Το Μοντέλο Παραγγελιών Αναπλήρωσης Στοχευμένου Επιπέδου Αποθέματος - Στρατηγικές Συγκέντρωσης Κινδύνων για τη Μείωση και την Αντιστάθμιση της Αβεβαιότητας - Διαχείριση Εσοδών με Ελέγχους Δυναμικότητας - Συντονισμός Εφοδιαστικής Αλυσίδας - Συμπληρωματικά Θέματα - Γλωσσάρι - Βιβλιογραφία - Ευρετήριο