Η αμπελουργία και η οινοποίηση στη Σιάτιστα μέσα από αρχειακές πηγές
ISBN:978-618-5816-01-8
Ημερομηνία έκδοσης:2023/10
Σελίδες:162
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνική, Νέα
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
10.80€ από 12.00€
Περιγραφή:
Μελέτη που προβάλλει τον κλάδο της αμπελουργίας σε συνάρτηση με μια επαρχιακή πόλη, τη Σιάτιστα, που έχει σπουδαία παράδοση στον τομέα αυτό. Διάφορες παράμετροι παρουσιάζονται αναφορικά με την καλλιέργειά του και την ιδιαίτερη ταυτότητά του, όπως οι διάφορες ποικιλίες, τα εργαλεία και τα σκεύη που χρησιμοποιούνται στη διαδικασία, η σχέση της με τη γαστρονομία και την πολιτιστική κληρονομιά. Πληροφορίες συλλεγμένες από αρχειακές πηγές αλλά και από τους ίδιους ειδήμονες καθιστούν την έκδοση έναν πολύτιμο οδηγό αλλά και μια πολιτιστική παρακαταθήκη της αρχοντικής Σιάτιστας.
Τουριστικός Σχεδιασμός και Πολιτική
Η Φύση δίνει απλόχερα και λειτουργεί θεραπευτικά – Ημερ...
Principles of Volcanoes
Αγαπώ το Περιβάλλον
Ευρωπαϊκές πολιτικές Αειφορίας στην ύπαιθρο
Οδηγός–Μελέτης για τις περιοχές UNESCO στην Ευρώπη μέσα...
Γη για όλους: Ένας οδηγός επιβίωσης για την ανθρωπότητα
Το σύστημα της μάντρας της Λήμνου
Δωρεάν μεταφορικά
Η ελληνοτουρκική ανταλλαγή πληθυσμών
Υδραυλική Περιβάλλοντος και Ποιότητα Επιφανειακών Υδάτω...
Οικολογία και Φυσικό Περιβάλλον: Ηθική και Πολιτισμική ...
Βιογεωχημικοί Κύκλοι, 2η Έκδοση
Περιβαλλοντικά Μοντέλα, 2η Βελτιωμένη Έκδοση
Γεωμορφολογία. Εφαρμογές στις Γεωεπιστήμες
Εφαρμογές της Τεχνικής Γεωλογίας και Γεωτεχνικής στα Τε...
Αγροτική Πολιτική / Agricultural Policy
Δωρεάν μεταφορικά
Καύσωνες - Η ζωή σ' έναν πλανήτη που φλέγεται