Πρόσθετα Τροφίμων και Νομοθεσία, 3η Έκδοση
Συγγραφέας:Κυρανάς, Ευστράτιος Ρ.
ISBN:978-618-221-025-3
Ημερομηνία έκδοσης:2023/10
Σελίδες:632
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνική, Νέα
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
43.90€ από 54.88€
Περιγραφή:
Πρόλογος - Εισαγωγή - Συστήματα Παραγωγής και Διάθεσης Τροφίμων - Ταξινόμηση των Τροφίμων με Κριτήριο τον Βαθμό Επεξεργασίας - Ταξινόμηση των Τροφίμων με Κριτήριο τη Διατροφική Σύσταση και Αξία - Συστήματα Διατροφής και Διατροφικά Μοντέλα - Τα Πρόσθετα των Τροφίμων (Ε) - Επισήμανση των Τροφίμων-Διατροφικοί Ισχυρισμοί - Η Θεώρηση των Κινδύνων και οι Πολιτικές Ασφάλειας των Τροφίμων - Νομοθεσία Τροφίμων - Ο Κώδικας Τροφίμων και Ποτών και Αντικειμένων Κοινής Χρήσεως - Βιβλιογραφία - Ευρετήριο
Δημόσια και ιδιωτικά έργα
Συστήματα Παραγωγής Ενέργειας
Βασικές Διεργασίες Χημικής Μηχανικής, 7η Βελτιωμένη Έκδ...
Ασκήσεις στη Μηχανική των Πετρωμάτων
Υδραυλική Περιβάλλοντος και Ποιότητα Επιφανειακών Υδάτω...
Αρχές και Μοντελοποίηση Ασύρματης Διάδοσης
Θεμελιώδεις αρχές επιστήμης και τεχνολογίας υλικών
Άδειες Λειτουργίας – Ξενοδοχεία / Τουριστικά Καταλύματα...
Οπτικές Επικοινωνίες
Ο Καπιταλισμός της Πλατφόρμας
Ψηφιακή Επεξεργασία Σημάτων Ι
Υψηλές Τάσεις, 2η Βελτιωμένη Έκδοση
Ανθεκτικότητα και Βιωσιμότητα Κατασκευών
Καλλωπιστικά δένδρα και θάμνοι που φυτεύονται στην Ελλά...
Αστοχίες Μηχανολογικών Στοιχείων και Κατασκευών
Δωρεάν μεταφορικά
Απαντήσεις στην τράπεζα θεμάτων του ΕΟΠΠΕΠ : Τεχνικός Θ...
Φιλοσοφία της Τεχνολογίας για μη φιλοσόφους
Δωρεάν μεταφορικά
Εγγράμματοι σε έναν ψηφιακό κόσμο
Μελέτη προσβασιμότητας ΑμεΑ