Τροφογνωσία & Διαιτητική

Τροφογνωσία & Διαιτητική

Συγγραφέας:Gruner, Hermann

Εκδότης:Ίων

ISBN:978-960-508-269-7

Ημερομηνία έκδοσης:2017/12

Είδος:Βιβλίο

Διαστάσεις:24χ17

Γλώσσα:Ελληνική, Νέα

Γλώσσα πρωτοτύπου:Γερμανική

Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

11.93€ από 15.90€

Περιγραφή:

Ένα βασικό εγχειρίδιο για μαθητές & φοιτητές μαγειρικής, διατροφολογίας, χημικούς τροφίμων, αλλά και απλούς λάτρες της σωστής διατροφής.

Μέσω έγχρωμων φωτογραφιών τροφίμων, αναλυτικών πινάκων θεωρίας και πειραμάτων, και μέσω ασκήσεων στο τέλος κάθε κεφαλαίου, συντελείται η ολοκληρωμένη γνώση στη θεωρία αλλά και στην πράξη για κάθε μαθητή -αναγνώστη.

Δείτε επίσης

Κουβεντιάζοντας για την Ζωή και την Υγεία-Μέσα από τις ...

Κουβεντιάζοντας για την Ζωή και την Υγεία-Μέσα από τις ...

Εκπαιδευτικά - Λιονής, Χρήστος

12.00€ 11.40€

Δικαιώματα του Ανθρώπου Παγκόσμια και περιφερειακή προσ...

Δικαιώματα του Ανθρώπου Παγκόσμια και περιφερειακή προσ...

Εκπαιδευτικά - Γραμματίκας, Βασίλειος Ε.

56.00€ 55.44€

Σχεδίαση και Πρωτοτυποποίηση Προϊόντων, 2η Έκδοση

Σχεδίαση και Πρωτοτυποποίηση Προϊόντων, 2η Έκδοση

Εκπαιδευτικά - Ευκολίδης, Νικόλαος

99.88€ 89.89€

Δίκαιο της δικαιοπραξίας

Δίκαιο της δικαιοπραξίας

Εκπαιδευτικά - Κλαβανίδου, Δέσποινα Ι.

65.00€ 64.35€

Εισαγωγή στο AutoCAD 2023

Εισαγωγή στο AutoCAD 2023

Εκπαιδευτικά - Κάππος, Γιάννης Θ.

32.50€ 25.68€

Φυσική Γ΄ Γενικού Λυκείου, Κρούσεις - Μηχανική Στερεού ...

Φυσική Γ΄ Γενικού Λυκείου, Κρούσεις - Μηχανική Στερεού ...

Εκπαιδευτικά - Μιχαλούδης, Απόστολος

20.90€ 15.68€

Ο Ιουστινιάνειος Πανδέκτης - Digesta / Τομ. Δ΄

Ο Ιουστινιάνειος Πανδέκτης - Digesta / Τομ. Δ΄

Εκπαιδευτικά - Νικολάου - Πατραγάς, Κυριάκος Θ.

76.32€ 49.61€

Χρήσιμες επισημάνσεις στα μαθηματικά

Χρήσιμες επισημάνσεις στα μαθηματικά

Εκπαιδευτικά - Κυριακόπουλος, Κώστας Αντώνης

18.00€ 16.20€

Introduction to Education (2nd Edition)

Introduction to Education (2nd Edition)

Εκπαιδευτικά - Ψαρουδάκη, Σταματία

60.00€ 51.00€

Ανακαλύπτω τον Μπετόβεν

Ανακαλύπτω τον Μπετόβεν

Εκπαιδευτικά - Μανδηλαράς, Φίλιππος

11.10€ 7.77€

Πρωτότυπο ετυμολογικό λεξικό ισπανικών λέξεων με ελληνι...

Πρωτότυπο ετυμολογικό λεξικό ισπανικών λέξεων με ελληνι...

Εκπαιδευτικά - Δημητρίου, Χάρης

63.60€ 41.34€

Η ερμηνεία της ζωγραφικής τέχνης Διονυσίου του εκ Φουρν...

Η ερμηνεία της ζωγραφικής τέχνης Διονυσίου του εκ Φουρν...

Εκπαιδευτικά - Κόρδης, Γιώργος

9.00€ 6.30€

Διαδραστικές καρτέλες: Αλφαβήτα

Διαδραστικές καρτέλες: Αλφαβήτα

Εκπαιδευτικά - Χαιρέτη, Αγγελική

14.82€ 13.34€

1001 δραστηριότητες για να αγαπήσω το βιβλίο

1001 δραστηριότητες για να αγαπήσω το βιβλίο

Εκπαιδευτικά - Γεροκώστα, Εύη Ε.

12.20€ 8.54€

Τέχνη & Ιστορική Συνείδηση στην Ελλάδα του 19ου αιώνα

Τέχνη & Ιστορική Συνείδηση στην Ελλάδα του 19ου αιώνα

Εκπαιδευτικά - Παληκίδης, Άγγελος Α.

40.00€ 28.00€

Δωρεάν μεταφορικά

Κώδικας: Η κρυφή γλώσσα των υπολογιστών

Κώδικας: Η κρυφή γλώσσα των υπολογιστών

Εκπαιδευτικά - Petzold, Charles

32.00€ 28.80€

Εγχειρίδιο Κληρονομικού δικαίου-

Εγχειρίδιο Κληρονομικού δικαίου-

Εκπαιδευτικά - Γεωργιάδης, Απόστολος Σ.

70.00€ 66.50€

Quiz 600!

Εκπαιδευτικά - Ασλανίδης, Άρης

6.25€ 5.63€

Φυσική Β Λυκείου / Ομάδα Προσανατολισμού Θετικών Σπουδώ...

Φυσική Β Λυκείου / Ομάδα Προσανατολισμού Θετικών Σπουδώ...

Εκπαιδευτικά - Κοσμόπουλος, Νίκος Μ.

20.00€ 16.00€

Διοικώντας τις Τουριστικές Επιχειρήσεις

Διοικώντας τις Τουριστικές Επιχειρήσεις

Εκπαιδευτικά - Κακαρούγκας, Χρήστος Σ.

24.00€ 18.00€