Εργαστήριο Αρτοποιϊας Ι

Εργαστήριο Αρτοποιϊας Ι

Συγγραφέας:Schild, Egon

Εκδότης:Ίων

ISBN:978-960-508-112-6

Ημερομηνία έκδοσης:2017/12

Σελίδες:184

Είδος:Βιβλίο

Διαστάσεις:29χ21

Γλώσσα:Ελληνική, Νέα

Γλώσσα πρωτοτύπου:Γερμανική

Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

19.88€ από 26.50€

Περιγραφή:

Το βιβλίο αυτό είναι το πρώτο μέρος του δίτομου εγχειριδίου Εργαστήριο Αρτοποιίας, απαραίτητο για κάθε εκπαιδευόμενο αλλά και επαγγελματία Αρτοποιό. Ανάλυση υλικών, συνταγές, παραδείγματα σύμφωνα πάντα με τον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και τον Κώδικα Υγιεινής της Ελληνικής Νομοθεσίας.

Δείτε επίσης

Εφαρμοσμένη Στατιστική και Στατιστική Μηχανική Μάθηση μ...

Εφαρμοσμένη Στατιστική και Στατιστική Μηχανική Μάθηση μ...

Εκπαιδευτικά - Μπάρτζης, Γεώργιος

104.33€ 93.90€

Εγχειρίδιο Διοικητικού Δικαίου

Εγχειρίδιο Διοικητικού Δικαίου

Εκπαιδευτικά - Κονδύλης, Βασίλειος Θ.

55.00€ 46.75€

Η Γλώσσα Προγραμματισμού Java

Η Γλώσσα Προγραμματισμού Java

Εκπαιδευτικά - Horstmann, Cay

115.00€ 109.25€

Δυναμική Διεθνής Μακροικονομική

Δυναμική Διεθνής Μακροικονομική

Εκπαιδευτικά - Καλυβίτης, Σαράντης

18.00€ 13.50€

Στοιχεία Φυσικών Διεργασιών

Στοιχεία Φυσικών Διεργασιών

Εκπαιδευτικά - Ζουμπούλης, Αναστάσιος

41.48€ 37.33€

Έκφραση - έκθεση για την Α΄ λυκείου

Έκφραση - έκθεση για την Α΄ λυκείου

Εκπαιδευτικά - Μητσέλος, Αλέξανδρος

20.00€ 14.75€

The greedy hat #4

The greedy hat #4

Εκπαιδευτικά - Γρίβα, Ελένη Α.

9.50€ 8.55€

Η Ιστορία της Μουσικής για Παιδία

Η Ιστορία της Μουσικής για Παιδία

Εκπαιδευτικά - Blake, Rose

24.50€ 19.60€

Promehs δραστηριότητες,εγχειρίδιο για τον μαθητή : Γυμν...

Promehs δραστηριότητες,εγχειρίδιο για τον μαθητή : Γυμν...

Εκπαιδευτικά - Πούλου Μαρία

35.00€ 34.65€

Death of a mother

Death of a mother

Εκπαιδευτικά - Zang Xi

10.60€ 7.42€

Εισαγωγή στη φωνολογία

Εισαγωγή στη φωνολογία

Εκπαιδευτικά - Ρεβυθιάδου, Ανθή

21.20€ 18.66€

Δωρεάν μεταφορικά

ΝΕΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ Γ' Λυκείου ΕΠΑ.Λ

ΝΕΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ Γ' Λυκείου ΕΠΑ.Λ

Εκπαιδευτικά - Μητσέλος, Αλέξανδρος

26.70€ 24.03€

Numerical Reasoning Tests Αριθμητικού Υπολογισμού

Numerical Reasoning Tests Αριθμητικού Υπολογισμού

Εκπαιδευτικά - Ελευθεριάδης, Αντώνης Ι.

42.40€ 38.16€

Φιλοδοξίες Ανάπτυξης

Φιλοδοξίες Ανάπτυξης

Εκπαιδευτικά - Βλάδος, Χάρης

14.00€ 10.50€

Η προπόνηση στις αναπτυξιακές ηλικίες Κ-7, Κ-9

Η προπόνηση στις αναπτυξιακές ηλικίες Κ-7, Κ-9

Εκπαιδευτικά - Κυρανούδης, Άγγελος Ε.

53.00€ 47.70€

Η διδασκαλία της ενέργειας

Η διδασκαλία της ενέργειας

Εκπαιδευτικά - Κολιόπουλος, Δημήτρης

19.00€ 14.25€

Αρχαία Ελληνικά Γ’ ΓΕΛ: Γ’ Θεματική Ενότητα

Αρχαία Ελληνικά Γ’ ΓΕΛ: Γ’ Θεματική Ενότητα

Εκπαιδευτικά - Ζηκούλης, Χρήστος

40.00€ 34.00€

Παιχνιδοκάρτες Τόμας το τρενάκι: Οι αριθμοί

Παιχνιδοκάρτες Τόμας το τρενάκι: Οι αριθμοί

Εκπαιδευτικά -

7.99€ 6.39€

Σχολικές ποιητικές διαδρομές

Σχολικές ποιητικές διαδρομές

Εκπαιδευτικά - Μισαηλίδη, Νίκη

13.00€ 11.70€

Εγχειρίδιο υποψηφίου 2015

Εγχειρίδιο υποψηφίου 2015

Εκπαιδευτικά - Σκιαθάς, Κυριάκος

6.50€ 5.20€