Επάγγελμα Σερβιτόρος - Εισαγωγή στη Γαστρονομία
Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Επάγγελμα Σερβιτόρος - Εισαγωγή στη Γαστρονομία

Επάγγελμα Σερβιτόρος - Εισαγωγή στη Γαστρονομία

Συγγραφέας:Gruner, Hermann
Εκδότης:Ίων
ISBN:978-960-508-101-0
Ημερομηνία έκδοσης:2013/12
Σελίδες:144
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνική, Νέα
Γλώσσα πρωτοτύπου:Γερμανική
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
11.93€ από 15.90€

Περιγραφή:

Η 27η έκδοση του βιβλίου “ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ" που κρατάτε στα χέρια σας, έχει εντελώς νέα μορφή. Η έγχρωμη και σύγχρονη παρουσίαση του βιβλίου κάνουν τις ήδη υπάρχουσες αλλά και τις νέες γνώσεις να αφομοιώνονται γρηγορότερα και ευκολότερα.

Η εξέταση των θεμάτων συμπληρώθηκε, προκειμένου να συμπεριλάβει τα σημαντικά θέματα του νέου προγράμματος. Χάρη στο νέο φωτογραφικό υλικό και τις νέες απεικονίσεις έχουν γίνει αξιόλογες προ-σθήκες οπτικής και μεθοδολογικής χροιάς.

Για τους παραπάνω λοιπόν λόγους, η “ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ" αποτελεί ένα άψογο βοήθημα, συνιστώντας:

•           ένα σημαντικό εργαλείο παροχής γνώσεων για το σύνολο της εκπαίδευσης,

•           ένα αναντικατάστατο μέσο εργασίας για τα εξειδικευμένα μαθήματα,

•           ένα βασικό εγχειρίδιο, απαραίτητο για την όποια μελλοντική επαγγελματική πορεία. Βασικό χαρακτηριστικό του αποτελεί η άρτια μεθοδολογική - διδακτική συγκρότησή του:

•           η μελετημένη χρήση των χρωμάτων και η επιλογή των κατάλληλων εικόνων, που βοηθούν στην εμπέδωση των γνώσεων,

•           η προσεκτική, σαφής και ακριβής γλώσσα οδηγεί σταδιακά στην ολοκληρωτική εξοικείωση με την ορολογία του χώρου,

•           η στενή σχέση μεταξύ θεωρίας και πράξης διευκολύνει την κατανόηση των δύσκολων εννοιών,

•           οι επιστημονικές εξηγήσεις συνεπάγονται τη βαθύτερη κατανόηση των τεχνολογικών διαδικασιών.

Δείτε επίσης

120 satirical maps. Historical and satirical accounts o...
90.00€ 76.50€
Τα πρώτα μου πέντε χρόνια
22.90€ 11.20€
Άθως - Ρουμάνικα
5.40€ 3.60€
Minecraft - Οδηγός για κοκκινόπετρα
13.30€ 9.98€
Chania: Loutro
15.00€ 12.75€
Άθως Info Map - Ρουμάνικα
2.70€ 1.80€
Για μια καλύτερη Φυσική αγωγή
38.00€ 34.20€
Άμστερνταμ
12.00€ 7.80€
Die Heiligen Meteora (γερμανικό εξώφυλλο) : Ι.Μ. Αγ. Τρ...
15.00€ 12.75€
Εφαρμογές της Στατιστικής
40.00€ 34.00€
Kuchnia grecka z kretenskim aromatem
15.00€ 12.75€
Hercólubus ou planeta vermelho
7.00€ 5.60€
Ο Κωστής Παρθένης στον Πόρο
10.60€ 7.42€
Τα βρώσιμα άγρια χόρτα της Κισάμου
21.20€ 19.08€
Late Seleucid Mints in Ake-Ptolemais and Damascus
48.00€ 45.60€
Preparing for GCSE in Modern Greek
15.00€ 13.50€
Γυναίκα και άθληση
15.00€ 11.25€
Catalogue of Georgian Numismatics
96.00€ 86.40€