Μετασυλλεκτική Φυσιολογία - Μεταχείριση Οπωροκηπευτικών και Τεχνολογία
Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Μετασυλλεκτική Φυσιολογία - Μεταχείριση Οπωροκηπευτικών και Τεχνολογία

Μετασυλλεκτική Φυσιολογία - Μεταχείριση Οπωροκηπευτικών και Τεχνολογία

Εκδότης:Γαρταγάνης
ISBN:978-960-98288-0-2
Ημερομηνία έκδοσης:2010/9
Σελίδες:600
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνική, Νέα
Παράδοση 4 έως 10 ημέρες
54.40€ από 64.00€

Περιγραφή:

Το βιβλίο αυτό έχει ως αντικείμενο την μετασυλλεκτική μεταχείριση των οπωρο- κηπευτικών και την τεχνολογία που είναι απαραίτητη τόσο για την συντήρηση των οπωροκηπευτικών όσο και για την τυπο- ποίηση και συσκευασία.
Στο περιεχόμενο του βιβλίου υπάρχουν οι απαραίτητες γνώσεις σχετικές με την φυσιολογία και βιοχημεία ωρίμανσης των καρπών, την διαιτητική αξία των οπωροκηπευτικών, την μετασυλλεκτική μεταχείριση των οπωροκηπευτικών έτσι ώστε αυτά να διατηρούν την ποιότητά τους για όσο το δυνατόν μακρύτερο χρονικό διάστημα, τα μέσα και τις μεθόδους συντήρησης, την τεχνολογία που είναι απαραίτητη για την ταξινόμηση και την συσκευασία, τις φυσιολογικές και παθολογικές ασθένειες και τους τρόπους και μέσα αντιμετώπισής των.

Δείτε επίσης

Κεα / Τζια
6.50€ 4.23€
Κουρτίνες, υφάσματα επιπλώσεων
541.28€ 487.15€
ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΤΟΥ ΑΡΧΙΠΕΛΑΓΟΥΣ
16.00€ 11.20€
Κλιματική Αλλαγή
33.20€ 26.56€
Τρόφιμα από Σιτηρά
27.00€ 22.95€
Στοιχεία Φυσικής Υδρολογίας
25.00€ 21.25€
Διαφορικός και Ολοκληρωτικός Λογισμός Συναρτήσεων Πολλώ...
105.78€ 84.62€
Θεμελιώδεις έννοιες της επεξεργασίας σημάτων
49.77€ 49.27€
Μαθήματα Εφαρμοσμένης και Περιβαλλοντικής Υδρογεωλογίας
60.00€ 45.00€
Άγριος Καιρός. Αναζητώντας τους υπεύθυνους για τους καύ...
20.00€ 15.00€
Κυλλήνη (Ζήρια)
9.50€ 7.13€
Τα σταυρανθή λαχανικά
18.00€ 15.30€
Περιφερειακός προγραμματισμός και αναπτυξιακός σχεδιασμ...
21.20€ 13.14€
Τουρκία
8.60€ 5.59€
Τεχνικο και Μηχανολογικό Σχέδιο. Μεθοδολογία και Κανόνε...
28.62€ 21.47€
Προγραμματισμός & Ρομποτική στο σχολείο και στο σπίτι μ...
11.66€ 8.75€
Σπέτσες
4.30€ 2.80€
Χαλκιδική
4.30€ 2.80€
Εκπαιδευτική Ρομποτική με Spike Prime (Τόμος 1)
12.00€ 10.20€