Εισαγωγή στην Επιστήμη και την Τεχνολογία Τροφίμων
Συγγραφέας:Κωνσταντίνος Σφώλμος
ISBN:978-618-5309-69-5
Ημερομηνία έκδοσης:2022
Σελίδες:424
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:22×30
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
47.70€ από 63.60€
Δείτε επίσης
Θρέψη και Λίπανση Καλλιεργούμενων Φυτών
Τροφογνωσία & Ευεξία
Αρχές οικολογίας χερσαίων οικοσυστημάτων
Βιολειτουργικά τρόφιμα, Πρόσθετα και Συμπληρώματα Διατ...
Οργανοληπτικός Έλεγχος Τροφίμων
Αειφορία, Αειφόρος ανάπτυξη, Φύση και Ανθρώπινη φύση
Περιβάλλον και ανανεώσιμες πηγές ενέργειας
Φυσικοί πόροι, περιβάλλον και ανάπτυξη
Εφαρμοσμένα μαθηματικά στη Γεωπονική Επιστήμη
Ρύπανση και τεχνικές ελέγχου ποιότητας του νερού
Επεξεργασία τροφίμων Τόμος ΙΙ
Οργανοληπτικός Έλεγχος Τροφίμων
Συσκευασία και περιβάλλον
Ρύπανση του περιβάλλοντος
Βασικές Αρχές Φυτοπαθολογίας
Περιβάλλον: Ανθρωπος, Υγεία και Περιβάλλον
Ιζηματολογία
Παραδόσεις Χημείας Υλικών
