Χημεία Τροφίμων
Συγγραφέας:Κωνσταντίνος Σφώλμος
ISBN:978-618-5309-66-4
Ημερομηνία έκδοσης:2019
Σελίδες:568
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:21×29
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
39.75€ από 53.00€
Εισαγωγή στις διεργασίες καθαρισμού, νερού και λυμάτων
Ζωική Ποικιλότητα-Βασικές Αρχές Ζωολογίας με Εργαστηρια...
Γενική και Ειδική Δενδροκομία – Φυλλοβόλα
Περιβαλλοντική Επιστήμη προς ένα Βιώσιμο Μέλλον
Stern’s Βασικές Αρχές Βιολογίας Φυτών (2η έκδοση)
Ολοκληρωμένη καταπολέμηση εχθρών των καλλιεργειών
Ενεργειακές πρώτες ύλες
Οικονομική φυσικών πόρων και περιβάλλοντος
Τρόφιμα
Τεχνολογία: Ποιότητα λιπών και λαδιών
Εισαγωγή στην Επιστήμη και την Τεχνολογία Τροφίμων
Εισαγωγή στη συμπεριφορική οικολογία
Ήπιες και ανανεώσιμες πηγές ενέργειας
Λειτουργικές ιδιότητες νερού, πρωτεϊνών, σακχάρων, λιπι...
Η Πανίδα της Ελλάδας-Βιολογία και Διαχείριση της Άγριας...
Ποιοτικά χαρακτηριστικά και επεξεργασία νερού
Μονάδες τροφοδοσίας (Catering), οργανωτικές δομές και δ...
Αιολική και άλλες ανανεώσιμες μορφές ενέργειας