
Επεξεργασία τροφίμων Τόμος ΙΙ
Συγγραφέας:Θεόδωρος Χ. Βαρζάκας
ISBN:978-618-5495-89-3
Ημερομηνία έκδοσης:2022
Είδος:Βιβλίο
Κατόπιν παραγγελίας
43.73€ από 58.30€
Δείτε επίσης
Ρύπανση του περιβάλλοντος
Αιολική και άλλες ανανεώσιμες μορφές ενέργειας
Ενζυμική βιοτεχνολογία
Χημεία Τροφίμων
Ανακύκλωση πλαστικών
Υδατικοί πόροι Ι: Τεχνική υδρολογία
ΒΙΟΜΑΖΑ, Βιοενέργεια και Περιβάλλον
Μικρά Οπωροφόρα
ΛΥΜΕΝΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΙΚΗΣ ΥΔΡΑΥΛΙΚΗΣ & ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ...
Επιστήμη, τεχνολογία και ποιοτικός έλεγχος αλεύρων και ...
Οινολογία-Βασικές Αρχές και Μέθοδοι Οινοποίησης
Βιομηχανία τροφίμων και περιβάλλον
Οργανοληπτικός Έλεγχος Τροφίμων
Ενεργειακές πρώτες ύλες
Υποβάθμιση & ερημοποίηση
Νομοθεσία για την προστασία του περιβάλλοντος
Πρόσθετα τροφίμων και νομοθεσία
Οικονομική φυσικών πόρων και περιβάλλοντος
Μικροβιολογία τροφίμων
Αγροτική οικιακή οικονομία