Επιστήμη, τεχνολογία και ποιοτικός έλεγχος αλεύρων και προϊόντων τους
Συγγραφέας:Θεόδωρος Χ. Βαρζάκας
ISBN:978-618-5495-85-5
Ημερομηνία έκδοσης:2022
Είδος:Βιβλίο
Κατόπιν παραγγελίας
59.63€ από 79.50€
Λειτουργικές ιδιότητες νερού, πρωτεϊνών, σακχάρων, λιπι...
Εισαγωγή στην Επιστήμη Τροφίμων και Στοιχεία Διατροφής ...
Διαχείριση και μηχανική στερεών αποβλήτων
Τεχνική υδρολογία (6η Έκδοση)
Συσκευασία τροφίμων
Η Πανίδα της Ελλάδας-Βιολογία και Διαχείριση της Άγριας...
Αγροτική οικιακή οικονομία
Επιστήμη, τεχνολογία και ποιοτικός έλεγχος αλεύρων και ...
Τεχνολογία και παγκόσμια περιβαλλοντικά προβλήματα
Καλλωπιστικά Φυτά Εξωτερικών Χώρων
Έλεγχος ρύπανσης και διαχείριση αποβλήτων
Περιβάλλον και ανανεώσιμες πηγές ενέργειας
Περιβαλλοντική ανισότητα, αναπαραστάσεις του χώρου και ...
Ειδικά Θέματα Χημείας Τροφίμων
Τροφογνωσία & Ευεξία
Ηλεκτρισμός από ηλιακή ενέργεια
Ποιοτικά χαρακτηριστικά και επεξεργασία νερού