Χημεία και Τεχνολογία Τροφίμων
Συγγραφέας:Κουτίνας, Αθανάσιος
ISBN:978-618-84150-7-2
Ημερομηνία έκδοσης:2020
Σελίδες:548
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24x17
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
58.50€ από 65.00€
Διαγωνισμοί πρόσληψης εκπαιδευτικών, κλάδος τεχνολόγων ...
Υγιεινή και τεχνολογία του γάλακτος και των προϊόντων τ...
Τεχνολογία κρέατος και προϊόντων του
Τεχνολογία και ποιότητα φρούτων και λαχανικών
Διαγωνισμοί πρόσληψης εκπαιδευτικών Α.Σ.Ε.Π., κλάδος τε...
Χημεία και Τεχνολογία Τροφίμων
Τεχνολογία κρέατος και κρεατοσκευασμάτων
Ποιοτικός έλεγχος και τεχνολογία αλιευμάτων
Αναλυτική χημεία και ενόργανη ανάλυση στον τομέα της δι...
Υγιεινή και τεχνολογία του γάλακτος και των προϊόντων τ...
Φυσικές ιδιότητες τροφίμων
Υγιεινή του κρέατος των θηλαστικών
Ενόργανη χημική ανάλυση