
Χημεία και Τεχνολογία Τροφίμων
Συγγραφέας:Κουτίνας, Αθανάσιος
ISBN:978-618-84150-7-2
Ημερομηνία έκδοσης:2020
Σελίδες:548
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24x17
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
58.50€ από 65.00€
Δείτε επίσης
Υγιεινή και τεχνολογία του γάλακτος και των προϊόντων τ...
Τεχνολογία κρέατος και προϊόντων του
Ποιοτικός έλεγχος και τεχνολογία αλιευμάτων
Διαγωνισμοί πρόσληψης εκπαιδευτικών Α.Σ.Ε.Π., κλάδος τε...
Υγιεινή του κρέατος των θηλαστικών
Διαγωνισμοί πρόσληψης εκπαιδευτικών, κλάδος τεχνολόγων ...
Υγιεινή και τεχνολογία του γάλακτος και των προϊόντων τ...
Χημεία και Τεχνολογία Τροφίμων
Ενόργανη χημική ανάλυση
Φυσικές ιδιότητες τροφίμων
Τεχνολογία κρέατος και κρεατοσκευασμάτων
Τεχνολογία και ποιότητα φρούτων και λαχανικών
Αναλυτική χημεία και ενόργανη ανάλυση στον τομέα της δι...