Η διατροφή μας με μια ματιά
Περιγραφή:
Αναμφισβήτητα, η σωστή διατροφή διαδραματίζει βασικό ρόλο στην πρόληψη και αντιμετώπιση πολλών παθήσεων, στην προαγωγή της ψυχοσωματικής υγείας καθώς επίσης και στη γενικότερη ποιότητα ζωής. Είναι πολύ σημαντικό οι φοιτητές και οι επαγγελματίες όλων των κλάδων υγείας να είναι γνώστες των βασικών αρχών διατροφής, καθώς επίσης και των σύγχρονων διατροφικών συστάσεων που προάγουν την υγεία και προστατεύουν από την εμφάνιση διατροφικών ανεπαρκειών αλλά και χρόνιων εκφυλιστικών νόσων. Το βιβλίο «Η Διατροφή μας με μια Ματιά» καλύπτει με τρόπο σύντομο αλλά επαρκώς κατατοπιστικό θέματα όπως:
• Ορισμός της επαρκούς και βέλτιστης διατροφής
• Ο ρόλος των βασικών μακροθρεπτικών και μικροθρεπτικών συστατικών στην υγεία
• Παχυσαρκία, καρδιαγγειακές παθήσεις, καρκίνος, αλλεργίες, παθήσεις του γαστρεντερικού συστήματος
• Επιλογή των τροφίμων
Κάθε κεφάλαιο αναπτύσσεται και ολοκληρώνεται σε δύο μόλις σελίδες, εκ των οποίων η πρώτη περιλαμβάνει διαγράμματα που κωδικοποιούν τις απαραίτητες πληροφορίες και η δεύτερη ένα περιεκτικό κείμενο.
Καλύπτοντας μια ευρεία θεματολογία, τα βιβλία της σειράς αποτελούν ιδανικά εισαγωγικά εγχειρίδια για κάθε γνωστικό αντικείμενο, εξαιρετικά βοηθήματα για τις εξετάσεις αλλά και εύχρηστα βιβλία αναφοράς για την καθημερινή κλινική πράξη.
Η εξαιρετικά επιτυχημένη σειρά βιβλίων «Με μια ματιά» έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη της διεθνούς ιατρικής κοινότητας και των λοιπών επαγγελματιών υγείας.
