Τρόποι κοπής λαχανικών
ISBN:978-960-597-259-2
Ημερομηνία έκδοσης:2021/2
Σελίδες:78
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24x17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
8.25€ από 11.00€
Περιγραφή:
Το βιβλίο Τρόποι κοπής λαχανικών αποτελεί έναν χρήσιμο οδηγό που απευθύνεται στους καταρτιζόμενους και τους εκπαιδευτές της ειδικότητας Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης, καθώς και σε κάθε επαγγελματία μάγειρα ο οποίος επιθυμεί να εμπλουτίσει τεκμηριωμένα τις γνώσεις του. Είναι μοναδικό στο είδος του, καθώς περιλαμβάνει αποκλειστικά τους τρόπους κοπής λαχανικών, καθώς και γαστρονομικούς όρους που συνδέονται με αυτούς.
800 ερωτοαπαντήσεις για διαγωνισμούς
Τρόποι κοπής λαχανικών
Απαντήσεις στην τράπεζα θεμάτων του ΕΟΠΠΕΠ: Ειδικότητα ...
Ενδεικτικές απαντήσεις πιστοποίησης Ι.Ε.Κ.: Ειδικότητα:...
Μέθοδοι έρευνας στην εκπαίδευση
Απαντήσεις στην τράπεζα θεμάτων του ΕΟΠΠΕΠ: Ειδικότητα ...
Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης (4η Έκδοση - Συμπληρωμένη)
Ενδεικτικές απαντήσεις για Ι.Ε.Κ.: Ειδικότητα: Τεχνικός...
Απλά και σύνθετα βούτυρα
Διαγωνισμός εκπαιδευτικών Α.Σ.Ε.Π. 2005
Προετοιμασία προκαταρκτικών εξετάσεων, Στρατιωτικών και...
Επιστημονικές εργασίες τριτοβάθμιας εκπαίδευσης
ΑΣΕΠ - Οδηγός για το διαγωνισμό των εκπαιδευτικών