Μαθαίνοντας τι είναι οι τροφές μας
Επάγγελμα Μπάρμαν 1. ΤΟ ΜΠΑΡ
Τρόφιμα: Έλεγχος ποιότητας, ασφάλεια και μικροβιολογία
Ένα ποτήρι κρασί γεμάτο Ελλάδα
Συντηρώ φρούτα, λαχανικά, ψάρια, κρέατα και πουλερικά
Επάγγελμα Μπάρμαν 3. ΚΟΚΤΕΪΛ & ΣΝΑΚ
Ποιότητα γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων
Τρόφιμα, χημεία και μικροβιολογία
Επάγγελμα Μπάρμαν 2. ΠΟΤΑ
Οινολογία-Βασικές Αρχές και Μέθοδοι Οινοποίησης
Επάγγελμα Μπάρμαν. Shake it!
Τί είπε ο Αϊνστάιν στο μάγειρά του; (5η Έκδοση)
Χημεία τροφίμων και βασικές αρχές διατροφής
Μικροβιολογία & Υγιεινή Τροφίμων