Οινολογία-Βασικές Αρχές και Μέθοδοι Οινοποίησης

Εκδότης:Ιατρικές Εκδόσεις Π. Χ. Πασχαλίδης

ISBN:978-992-556-321-0

Ημερομηνία έκδοσης:2018

Σελίδες:660

Είδος:Βιβλίο

Διαστάσεις:21x29

Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

57.00€ από 60.00€

Δείτε επίσης

Τρόφιμα και υγεία του καταναλωτή

Τρόφιμα και ποτά - Βάσσος, Δημήτρης Β.

25.00€ 21.25€

Συντηρώ φρούτα, λαχανικά, ψάρια, κρέατα και πουλερικά

Τρόφιμα και ποτά - Sandler, Nick

32.00€ 15.00€

Ένα ποτήρι κρασί γεμάτο Ελλάδα

Τρόφιμα και ποτά - Γεωργόπουλος, Σίμος

15.00€ 6.00€

Μικροβιολογία & Υγιεινή Τροφίμων

Τρόφιμα και ποτά - Keweloh, Heribert

37.10€ 27.83€

Προβλήματα Οινοποίησης

Τρόφιμα και ποτά - Τσέτουρας, Παναγιώτης Λ.

10.60€ 7.95€

Η Ποιότητα στο Τσίπουρο

Τρόφιμα και ποτά - Τσέτουρας, Παναγιώτης Λ.

11.66€ 8.75€

Γάλα

Τρόφιμα και ποτά - Κεχαγιάς, Χρήστος

29.68€ 22.26€

Λειτουργικές ιδιότητες νερού, πρωτεϊνών, σακχάρων, λιπι...

Τρόφιμα και ποτά - Κυρανάς, Ευστράτιος Ρ.

31.54€ 25.23€

Μαθαίνοντας τι είναι οι τροφές μας

Τρόφιμα και ποτά - Θωμόπουλος, Χρίστος Δ.

16.00€ 11.20€

Επάγγελμα Μπάρμαν 1. ΤΟ ΜΠΑΡ

Τρόφιμα και ποτά - Otto, Arera

19.08€ 14.31€

Τρόφιμα: Έλεγχος ποιότητας, ασφάλεια και μικροβιολογία

Τρόφιμα και ποτά - Προεστός, Χαράλαμπος

35.00€ 28.00€

Το κρέας (4η Έκδοση)

Τρόφιμα και ποτά - Κωτσέλης, Γιάννης

15.00€ 12.00€

Τί είπε ο Αϊνστάιν στο μάγειρά του; (5η Έκδοση)

Τρόφιμα και ποτά - Wolke, Robert L.

16.00€ 11.20€

Επάγγελμα Μπάρμαν 3. ΚΟΚΤΕΪΛ & ΣΝΑΚ

Τρόφιμα και ποτά - Otto, Arera

21.20€ 15.90€

Επάγγελμα Μπάρμαν. Shake it!

Τρόφιμα και ποτά - Otto, Arera

53.00€ 39.75€

Τρόφιμα

Τρόφιμα και ποτά -

40.28€ 30.21€

Τρόφιμα, χημεία και μικροβιολογία

Τρόφιμα και ποτά - Gruner, Hermann

11.16€ 8.37€

Γάλα και προϊόντα γάλακτος

Τρόφιμα και ποτά - Varnam, Alan H.

32.46€ 24.35€

Τα τυριά της Ελλάδας

Τρόφιμα και ποτά - Ηλίας Μαμαλάκης

22.00€ 15.40€

Ερωτικά μπαχαρικά

Τρόφιμα και ποτά - Εκμεκτσίογλου, Μαρία

19.90€ 13.93€