Οινεμπόριο
Συγγραφέας:Τσακίρης, Αργύρης Ν.
ISBN:978-618-5049-74-4
Ημερομηνία έκδοσης:2019/6
Σελίδες:240
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
22.75€ από 35.00€
Περιγραφή:
Το πρώτο βιβλίο στην ελληνική αγορά για το εμπόριο οίνου και το τρόπο λειτουργίας του κλάδου. Καλύπτει θέματα που αφορούν το κόστος παραγωγής, το μάρκετινκ, το λογιστήριο, τις σύγχρονες μεθόδους διανομής, την ποιότητα, τη συμπεριφορά του καταναλωτή κ.ά. Ένα απαραίτητο εγχειρίδιο τόσο για τους οινοπαραγωγούς και τους εμπόρους οίνου, αλλά και για τους σπουδαστές στο κλάδο του κρασιού.
Εστιατορική τέχνη, μενού, οινολογία, καφέ μπαρ
Λέξεις σύγχρονης οινογνωσίας από το Α ως το Ω
