
Τεχνολογία: Ποιότητα λιπών και λαδιών
Συγγραφέας:Τσάκνης, Γιάννης
ISBN:978-960-418-780-5
Ημερομηνία έκδοσης:2018/11
Σελίδες:336
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
22.64€ από 28.30€
Περιγραφή:
Περιέχει: Συστατικά των Λιπαρών Υλών, Φυτικά Λάδια, Το Ελαιόλαδο, Ζωικά Λίπη - Ιχθυέλαια, Εξευγενισμός Λιπαρών Υλών - Νέες Τεχνολογίες, Υδρογόνωση Φυτικών Λαδιών, Αλλοιώσεις των Λιπαρών Υλών, Μαργαρίνες και Shortenings
Δείτε επίσης
Κυτιοποιΐα
Αιολική ενέργεια και ανεμογεννήτριες
Λαχανοκομία
ΛΥΜΕΝΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΙΚΗΣ ΥΔΡΑΥΛΙΚΗΣ & ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ...
Ανανεώσιμες πηγές ενέργειας
Εισαγωγή στις διεργασίες καθαρισμού νερού και λυμάτων
Ποιοτικά χαρακτηριστικά και επεξεργασία νερού
Περιβάλλον
Υγιεινή-Ασφάλεια Εργασίας και Προστασία Περιβάλλοντος
Περιβαλλοντική τεχνική και θεσμικό πλαίσιο εφαρμογής (Γ...
Ειδική Δενδροκομία – Καλλιέργειες Τροπικών κ Υποτροπικώ...
Περιβάλλον και ανανεώσιμες πηγές ενέργειας
Ολοκληρωμένη καταπολέμηση εχθρών των καλλιεργειών
Ρύπανση του περιβάλλοντος
Γεωργική χημεία
Ανθοκομία, καλλιέργεια και μετασυλλεκτική διαχείριση άν...
Περιβαλλοντικός σχεδιασμός
Ήπιες και ανανεώσιμες πηγές ενέργειας
Ήπιες μορφές ενέργειας