Απλά και σύνθετα βούτυρα

Απλά και σύνθετα βούτυρα

Συγγραφείς:Κατσώνης, Αλέξανδρος, Δημητρακόπουλος, Ευθύμιος, Κηπουρός, Κωνσταντίνος, Συλλογικό έργο

Εκδότης:Λεξίτυπον

ISBN:978-960-597-087-1

Ημερομηνία έκδοσης:2017/1

Σελίδες:67

Είδος:Βιβλίο

Διαστάσεις:24χ17

Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

6.50€ από 10.00€

Περιγραφή:

Ένα χρήσιμο εργαλείο για κάθε μαθητή και επαγγελματία στο χώρο της μαζικής εστίασης. Απλά και σύνθετα βούτυρα, δοκιμασμένα, τεκμηριωμένα, εμπεριστατωμένα και απολύτως κατανοητά. Ένα βιβλίο που αποτελεί κρίσιμο κομμάτι του παζλ της Υψηλής Γαστρονομίας!

Δείτε επίσης

Απαντήσεις στην τράπεζα θεμάτων του ΕΟΠΠΕΠ: Ειδικότητα ...

Απαντήσεις στην τράπεζα θεμάτων του ΕΟΠΠΕΠ: Ειδικότητα ...

ΕΟΠΠΕΠ - Αφεντούλη, Βασιλική

18.00€ 11.70€

Δωρεάν μεταφορικά

Απαντήσεις στην τράπεζα θεμάτων του ΕΟΠΠΕΠ: Ειδικότητα ...

Απαντήσεις στην τράπεζα θεμάτων του ΕΟΠΠΕΠ: Ειδικότητα ...

ΕΟΠΠΕΠ - Παναγιώτης Κουτσομπόγερας

24.00€ 21.60€

Απαντήσεις στην τράπεζα θεμάτων του ΕΟΠΠΕΠ: Στέλεχος Δι...

Απαντήσεις στην τράπεζα θεμάτων του ΕΟΠΠΕΠ: Στέλεχος Δι...

ΕΟΠΠΕΠ - Έβελυν Ακριτίδη

17.00€ 11.05€

Απαντήσεις στην ΠΑΛΑΙΑ τράπεζα θεμάτων του ΕΟΠΠΕΠ: Ειδι...

Απαντήσεις στην ΠΑΛΑΙΑ τράπεζα θεμάτων του ΕΟΠΠΕΠ: Ειδι...

ΕΟΠΠΕΠ - Συλλογικό έργο

20.00€ 13.00€

Δωρεάν μεταφορικά

Απαντήσεις στην τράπεζα θεμάτων του ΕΟΠΠΕΠ: Ειδικότητα ...

Απαντήσεις στην τράπεζα θεμάτων του ΕΟΠΠΕΠ: Ειδικότητα ...

ΕΟΠΠΕΠ - Παναγιώτης Κουτσομπόγερας

24.00€ 21.60€

Απαντήσεις στην τράπεζα θεμάτων του ΕΟΠΠΕΠ: Ειδικότητα ...

Απαντήσεις στην τράπεζα θεμάτων του ΕΟΠΠΕΠ: Ειδικότητα ...

ΕΟΠΠΕΠ - Λαμπρινού, Ευγενία

15.00€ 10.20€

Απαντήσεις στην τράπεζα θεμάτων του ΕΟΠΠΕΠ: Ειδικότητα ...

Απαντήσεις στην τράπεζα θεμάτων του ΕΟΠΠΕΠ: Ειδικότητα ...

ΕΟΠΠΕΠ - Ζώρζου, Αμαλία

12.00€ 7.80€

Δωρεάν μεταφορικά

Απαντήσεις στην τράπεζα θεμάτων του ΕΟΠΠΕΠ: Ειδικότητα ...

Απαντήσεις στην τράπεζα θεμάτων του ΕΟΠΠΕΠ: Ειδικότητα ...

ΕΟΠΠΕΠ - Παναγιώτης Κουτσομπόγερας

22.00€ 19.80€

Απαντήσεις στην τράπεζα θεμάτων του ΕΟΠΠΕΠ: Τεχνικός Συ...

Απαντήσεις στην τράπεζα θεμάτων του ΕΟΠΠΕΠ: Τεχνικός Συ...

ΕΟΠΠΕΠ - Συλλογικό έργο

18.00€ 11.70€

Βοηθός Νοσηλευτικής Γενικής Νοσηλείας

Βοηθός Νοσηλευτικής Γενικής Νοσηλείας

ΕΟΠΠΕΠ - Γεωργόπουλος, Σταύρος

13.00€ 12.35€

Δωρεάν μεταφορικά

Απαντήσεις στην τράπεζα θεμάτων του ΕΟΠΠΕΠ: Ειδικότητα ...

Απαντήσεις στην τράπεζα θεμάτων του ΕΟΠΠΕΠ: Ειδικότητα ...

ΕΟΠΠΕΠ - Αυγουστής Κρούσης

22.00€ 19.80€

Απαντήσεις στην τράπεζα θεμάτων του ΕΟΠΠΕΠ: Ειδικότητα ...

Απαντήσεις στην τράπεζα θεμάτων του ΕΟΠΠΕΠ: Ειδικότητα ...

ΕΟΠΠΕΠ - Κοκκινόπουλος, Σωτήριος

11.00€ 7.15€

Τεχνικός τουριστικών μονάδων και επιχειρήσεων φιλοξενία...

Τεχνικός τουριστικών μονάδων και επιχειρήσεων φιλοξενία...

ΕΟΠΠΕΠ - Στεφανακίδης, Κώστας

18.00€ 11.70€

Ειδικότητα: Τεχνικός τουριστικών μονάδων και επιχειρήσε...

Ειδικότητα: Τεχνικός τουριστικών μονάδων και επιχειρήσε...

ΕΟΠΠΕΠ - Συλλογικό έργο

10.90€ 7.63€

Δωρεάν μεταφορικά

Απαντήσεις στην τράπεζα θεμάτων του ΕΟΠΠΕΠ: Ειδικότητα ...

Απαντήσεις στην τράπεζα θεμάτων του ΕΟΠΠΕΠ: Ειδικότητα ...

ΕΟΠΠΕΠ - Κουρσαράκος, Δημήτριος Γ.

20.00€ 18.00€

Στέλεχος Μηχανογραφημένου Λογιστηρίου & Φοροτεχνικού Γρ...

Στέλεχος Μηχανογραφημένου Λογιστηρίου & Φοροτεχνικού Γρ...

ΕΟΠΠΕΠ - Κοτταρά, Χαρά

21.00€ 17.85€

Βοηθός φαρμακείου

Βοηθός φαρμακείου

ΕΟΠΠΕΠ - Αρχοντάκης, Σταύρος Κ.

20.00€ 15.00€

Απαντήσεις στην τράπεζα θεμάτων του ΕΟΠΠΕΠ: Ειδικότητα ...

Απαντήσεις στην τράπεζα θεμάτων του ΕΟΠΠΕΠ: Ειδικότητα ...

ΕΟΠΠΕΠ - Κουκουλέκης, Αναστάσιος

15.00€ 9.75€

Απαντήσεις στην τράπεζα θεμάτων του ΕΟΠΠΕΠ: Ειδικότητα ...

Απαντήσεις στην τράπεζα θεμάτων του ΕΟΠΠΕΠ: Ειδικότητα ...

ΕΟΠΠΕΠ - Χαρά Κοτταρά

20.00€ 13.00€

ΙΕΚ Στέλεχος εμπορίας, διαφήμισης και προώθησης προϊόντ...

ΙΕΚ Στέλεχος εμπορίας, διαφήμισης και προώθησης προϊόντ...

ΕΟΠΠΕΠ - Αρχοντάκης, Σταύρος Κ.

14.40€ 12.96€