Τρόφιμα
Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Τρόφιμα

Τρόφιμα

Εκδότης:Τζιόλα
ISBN:978-960-418-662-4
Ημερομηνία έκδοσης:2016/12
Σελίδες:408
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
27.80€ από 34.75€

Περιγραφή:

Περιέχει: Σύσταση Τροφίμων, Προέλευση & Ομάδες Τροφίμων, Ασφάλεια Τροφίμων - Μόλυνση Ρύπανση και Αλλοιώσεις, Συντήρηση των Τροφίμων Μέθοδοι Επεξεργασίας, Ποιότητα & Ποιοτικός έλεγχος των Τροφίμων, Συσκευασία των τροφίμων, Ευρετήριο.

Δείτε επίσης

Ασφάλεια και Τοξικότητα στην Αγροδιατροφική μας Αλυσίδα
26.50€ 19.88€
Αιολική ενέργεια και ανεμογεννήτριες
15.21€ 11.41€
Περιβαλλοντική χημεία και μηχανική
58.91€ 47.13€
ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΑΓΡΙΑΣ ΠΑΝΙΔΑΣ, Θεωρία και Εφαρμογές
16.03€ 12.82€
Διαχείριση και μηχανική στερεών αποβλήτων
41.95€ 33.56€
Εισαγωγή στην Επιστήμη και την Τεχνολογία Τροφίμων
63.60€ 47.70€
Φυσικοί πόροι, περιβάλλον και ανάπτυξη
40.96€ 32.77€
Ηλεκτρισμός από ηλιακή ενέργεια
15.90€ 11.93€