
Τρόφιμα
Συγγραφέας:Κυρανάς, Ευστράτιος Ρ.
ISBN:978-960-418-662-4
Ημερομηνία έκδοσης:2016/12
Σελίδες:408
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
27.45€ από 34.75€
Περιγραφή:
Περιέχει: Σύσταση Τροφίμων, Προέλευση & Ομάδες Τροφίμων, Ασφάλεια Τροφίμων - Μόλυνση Ρύπανση και Αλλοιώσεις, Συντήρηση των Τροφίμων Μέθοδοι Επεξεργασίας, Ποιότητα & Ποιοτικός έλεγχος των Τροφίμων, Συσκευασία των τροφίμων, Ευρετήριο.
Δείτε επίσης
Διαχείριση υγρών αποβλήτων
Επιστήμη, τεχνολογία και ποιοτικός έλεγχος αλεύρων και ...
Ελεγχόμενη εναπόθεση στερεών μη επικίνδυνων αποβλήτων
Πρόσθετα τροφίμων και νομοθεσία
Εναλλακτικές μορφές ενέργειας
Συστήματα Διαχείρισης Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων
Αγγλικά των Επιστημών Γεωπονίας, Αγροτικής Οικονομίας, ...
Εφαρμοσμένα μαθηματικά στη Γεωπονική Επιστήμη
Θρέψη και Λίπανση Καλλιεργούμενων Φυτών
Ανόργανη Θρέψη και Λιπάσματα
Μικροβιολογία τροφίμων
Περιβαλλοντικά Μοντέλα
Η Πανίδα της Ελλάδας – Αναφορά επι των Ζωολογικών Εργασ...
Υγιεινή-Ασφάλεια Εργασίας και Προστασία Περιβάλλοντος
Εισαγωγή στην Αγροτική Οικονομία (2η Έκδοση)
Αιολική ενέργεια
Φυτά Εσωτερικών Χώρων
Αγροτική εμπορική πολιτική