Πρόσθετα τροφίμων και νομοθεσία
Συγγραφέας:Κυρανάς, Ευστράτιος Ρ.
ISBN:978-960-418-574-0
Ημερομηνία έκδοσης:2016/1
Σελίδες:480
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
27.48€ από 34.79€
Περιγραφή:
Περιέχει: Βασικές Αρχές Τοξικολογίας, Οι Προσθετικές Ύλες των Τροφίμων, Λειτουργικές Κατηγορίες Προσθετικών Υλών, Κατηγορίες Ειδικών Τροφίμων, Επισήμανση των Τροφίμων-Διατροφικοί Ισχυρισμοί, Η Θεώρηση των Κινδύνων & οι Πολιτικές Ασφάλειες των Τροφίμων, Νομοθεσία Τροφίμων, Ο Κώδικας Τροφίμων & Ποτών (Κ.Τ.Π.), Ευρετήριο.
Ποιοτικά χαρακτηριστικά και επεξεργασία νερού
Εναλλακτική διαχείριση συσκευασιών
Ασφάλεια και Τοξικότητα στην Αγροδιατροφική μας Αλυσίδα
Οδηγός Φαρμακευτικών Φυτών
Ήπιες μορφές ενέργειας
Υποβάθμιση & ερημοποίηση
Γεωργική χημεία
Ηλεκτρισμός από ηλιακή ενέργεια
Περιβαλλοντικός σχεδιασμός
Μικροβιολογία Τροφίμων
Διαχείριση και μηχανική στερεών αποβλήτων
Παραγωγή, μεταφορά και διανομή ηλεκτρικής ενέργειας
Υγιεινή-Ασφάλεια Εργασίας και Προστασία Περιβάλλοντος
Διαχείριση υγρών αποβλήτων
Τρόφιμα
Νομοθεσία για την προστασία του περιβάλλοντος
Γενική Δενδροκομία
Προχωρημένες και σύγχρονες διαδικασίες επεξεργασίες υγρ...
Φυσικοί πόροι, περιβάλλον και ανάπτυξη