Διατροφικοί θησαυροί
Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Διατροφικοί θησαυροί

Διατροφικοί θησαυροί

ISBN:978-960-93-5723-4
Ημερομηνία έκδοσης:2014/1
Σελίδες:176
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
16.20€ από 18.00€

Περιγραφή:

Ποιος είναι ο ρόλος των συστατικών των τροφών (πρωτεϊνών, υδατανθράκων, λιπών, νερού, βιταμινών, μετάλλων, αντιοξειδωτικών κ.λπ.). Γιατί οι τροφές που είναι βασικές στη Μεσογειακή Διατροφή θεωρούνται αναντικατάστατες. Τις κυριότερες ομάδες φυτοχημικών και αντιοξειδωτικών ουσιών, σε ποιες τροφές βρίσκονται και την ευεργετική δράση τους στον οργανισμό μας. Ποια είναι τα αντιοξειδωτικά του οργανισμού μας (ενδογενή) και πως λειτουργούν. Τον καλύτερο τρόπο επιλογής, αποθήκευσης, συντήρησης και μαγειρέματος των τροφών. Ποια είναι τα βασικά συστατικά του κάθε τροφίμου. Με αναλυτικούς πίνακες που αναγράφεται η εκατοστιαία σύσταση ενέργειας, κορεσμένων & ακόρεστων λιπαρών, αναλυτικά οι υδατάνθρακες, οι πρωτεΐνες με τα αμινοξέα τους, οι φυτικές ίνες, οι βιταμίνες, τα μεταλλικά τους ιχνοστοιχεία, τα αντιοξειδωτικά τους κ.λπ. Τις θεραπευτικές, φυσικές ή άλλες ιδιότητες που χαρακτηρίζουν το κάθε τρόφιμο. Από πού προέρχεται, ποιά είναι η επιστημονική του ονομασία, πού χρησιμοποιήθηκε ιστορικά, πού το χρησιμοποιούν οι βοτανοθεραπευτές και πώς είναι καλύτερο να καταναλώνεται. Αν υπάρχουν Χρυσές τροφές και σε ποιες κατηγορίες ανήκουν. Ποια είναι τα λιπαρά, τα γλυκά και τα ποτά που μας ωφελούν. Γιατί το μέτρο πρέπει να είναι πάντα στο μυαλό μας. Πως μπορούμε να επιλέξουμε τη καλύτερη ποικιλία τροφών, ώστε να κερδίσουμε τη μέγιστη ωφέλεια. Γιατί η Μεσογειακή είναι η διατροφή που κερδίζει όλη την Υφήλιο.

Δείτε επίσης

Διαβητικοί
26.69€ 18.42€
Μακροβιοτική και μακροβιοτική κουζίνα
18.00€ 12.96€
Τροφή και υγεία
12.00€ 9.60€
Η δίαιτα στη χρόνια νεφρική ανεπάρκεια
5.00€ 3.75€
Είμαστε όπως τρώμε
0.00€
Η χημεία στο πιάτο
28.62€ 22.90€
Μαγειρεύοντας για ασθενείς με νεφρική ανεπάρκεια
28.00€ 21.00€
Εντερική και παρεντερική διατροφή
32.34€ 25.87€
Γνωρίζοντας τις τροφές
23.43€ 18.51€
Σωστή διατροφή και υγεία
14.90€ 13.41€
Μοριακή γενετική του ανθρώπου
140.00€ 126.00€
Διατροφή
81.53€ 77.45€
Χημεία και διατροφή
10.20€ 8.67€
Εισαγωγή στη διατροφή του ανθρώπου
55.78€ 52.99€
Η χρυσή διατροφή των αρχαίων ολυμπιονικών
21.30€ 15.98€
Μέγας οδηγός διαίτης
0.00€
Βίβλος υγείας
22.42€ 15.69€
Τα σταφύλια και η ευεργετική τους αξία
6.29€ 4.40€
Κλινική διατροφή
40.57€ 30.43€
Κρέας; Όχι, ευχαριστώ!
10.00€ 7.50€