Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας [email protected]
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Το τραπέζι του Θεού: Μοναστηριακή γαστρονομία από Κρήτη, νησιά Αιγαίου και Ιταλία

Το τραπέζι του Θεού: Μοναστηριακή γαστρονομία από Κρήτη, νησιά Αιγαίου και Ιταλία

Εκδότης:Allegro
ISBN:978-960-436-362-9
Ημερομηνία έκδοσης:2011/7
Σελίδες:177
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:28χ21
Εξαντλημένο
8.50€ από 18.00€

Περιγραφή:

Θεϊκές απολαύσεις, στην κυριολεξία. Σε μια μπουκιά εφταζύμου άρτου, μιας τηγανόπιτας, μιας χορχαρένιας ομελέτας. Σε μια πιρουνιά ψηλορείτικης μακαρονάδας ή αυθεντικής καλογερικής καρμπονάρος από την Τοσκάνη. Σε μια γουλιά ασκητικού καφέ, ψημένου στο μαγκάλι με μέλι και λίγες σταγόνες ρακής. Σε ένα σφηνάκι λικέρ μανταρίνι από τον παπα-Νικήτα στη Σύμη ή σ' ένα ποτήρι κρύα σουμάδα απ' την Αγία Μαρίνα. Κρήτη, Κυκλάδες, Δωδεκάνησα και Ιταλία ανοίγουν σ' αυτό το βιβλίο την κουζίνα των μοναστηριών τους και αποκαλύπτουν αυθεντικές συνταγές, γευστικά παντρέματα απλών φυσικών υλικών αλλά και μαγειρέματα υψηλής γαστρονομίας, που δεν βασίζονται σε δυσεύρετα και κατά κανόνα χημικά στοιχεία. Ούτε είναι νερόβραστα και άνοστα. Λαχανικά, όσπρια, σπιτικά ζυμαρικά, ρύζι, αγνό κρέας, φρέσκα ψάρια, τυριά του βοσκού και του μοναστηριού, εύκολα και πεντανόστιμα γλυκά, καλόπιστα λικέρ και ελιξίρια έρχονται τώρα στο δικό σας τραπέζι, ζωντανεύοντας μνήμες άλλων εποχών αλλά και ξεχασμένα συναισθήματα, όπως η γαλήνη την ώρα του φαγητού, η απόλαυση της λιτότητας και η ευγνωμοσύνη στο Θεό και τη φύση για τα πολύτιμα αγαθά τους.

Δείτε επίσης

Νόστιμα φαγητά για δύσκολα παιδιά
7.99€ 7.19€
Μαγειρική για δύο
0.00€
Υγιεινή μαγειρική 3
18.16€ 12.71€
Light γεύματα
3.18€ 2.86€
Κοτόπουλα και άλλα πουλερικά
0.00€
Τι καλό θα μαγειρέψεις... σήμερα, μαμά;
15.50€ 10.08€
Τίποτα δεν πάει χαμένο
13.96€ 10.89€
Οι σπεσιαλιτέ της Μισέλ
0.00€
Grill
3.18€ 2.86€
Μαγειρεύοντας (Β' Τόμος)
35.00€ 27.35€
Μακροβιοτική κουζίνα
3.17€ 2.85€
Marie Claire ιδιαίτερες γεύσεις
32.02€ 9.00€
Εύκολες και νόστιμες συνταγές με χαμηλά λιπαρά
0.00€
Συνταγές με τσίλι
0.00€
Οι σπεσιαλιτέ της Μισέλ
0.00€
Ιαπωνική κουζίνα
0.00€
Απλά και διαφορετικά
11.90€ 10.71€
Κεμπάμπ και σουβλάκια
3.20€ 2.88€
Οι μάρκες
25.14€ 17.60€
Η τέχνη της γεύσης
70.85€ 55.97€