Η κουζίνα του Balthazar (1973-1983)

Chef στην κουζίνα σας (Σκληρό Εξώφυλλο)

Συντήρηση τροφίμων

Οι πατάτες και η ευεργετική τους αξία

Αγγούρι με μυρωδικά

Κρέας

Σούπες

Μαγειρική για κορίτσια που δεν... γουστάρουν και γουστά...

Μάγειρας γίνεσαι

Συνταγές για κουζίνα αποψάτη

Η οθωμανική μαγειρική

Συνταγές υγιεινής διατροφής

Μαγειρικής μαγεία 2

Οι καλύτερες συνταγές μου

Senses Cookbook

Παιδικά πάρτι

Οι συνταγές της Μελίνας

Σπιρούνια και πιρούνια

Μεζέδες της ταβέρνας

Μεζέδες

Μακροβιοτική κουζίνα