Έλεγχος και τιμολόγηση εδεσμάτων
ISBN:978-960-411-677-5
Ημερομηνία έκδοσης:2009
Σελίδες:64
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
6.88€ από 9.17€
Περιγραφή:
Ο έλεγχος και η τιμολόγηση εδεσμάτων είναι ο σύνδεσμος ανάμεσα στην παραγωγή και την διάθεση, δηλαδή την κουζίνα και το εστιατόριο. Ένα εγχειρίδιο για σπουδαστές και επαγγελματίες με δείγματα και πίνακες μενού και τιμολογήσεων τροφίμων και ποτών.
Μαθήματα πολιτικού marketing
Οργάνωση και διοίκηση της εκπαίδευσης και των σχολικών ...
Κανόνες ορθής υγιεινής πρακτικής για τις επιχειρήσεις τ...
Διεθνείς επιχειρήσεις και επιχειρηματικότητα
Αρχές λειτουργίας τουριστικού γραφείου
Το μάνατζμεντ διαμέσου της πρακτικής
Πως να δημιουργήσετε μια δυναμική επιχείρηση
Οργάνωση και διοίκηση ναυτιλιακών επιχειρήσεων
Ανθρώπινες εργασιακές σχέσεις στις τουριστικές επιχειρή...
Επιχειρησιακή έρευνα για τη λήψη επιχειρηματικών αποφάσ...
Οργάνωση και διοίκηση χρηματοπιστωτικών ιδρυμάτων
Οδηγός επιχειρηματικότητας
Επιχειρηματικός προγραμματισμός