Στοιχεία οινολογίας
Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Στοιχεία οινολογίας

Στοιχεία οινολογίας

Εκδότης:Ίων
ISBN:978-960-411-678-2
Ημερομηνία έκδοσης:2008/12
Σελίδες:184
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
13.76€ από 18.35€

Περιγραφή:

Άλλο ένα ακόμα βιβλίο από τον καθηγητή γαστρονομικής τέχνης κ. Γιώργο Κλειδαρά, που αφορά ότι έχει να κάνει με την παραγωγή, τα είδη και το σερβίρισμα του κρασιού, καθώς και κάθε άλλου είδους ροφήματος (καφέ, κοκτέιλ, ποτά). Μέσα από τις έγχρωμες φωτογραφίες των ποτών και τους πίνακες, ο αναγνώστης μαθαίνει από πού προέρχεται το κάθε ρόφημα-ποτό, τρόπους παραγωγής του και συνταγές, με τι μπορεί να συνδυαστεί κλπ.

Δείτε επίσης

Επισκέψιμα και αγαπημένα οινοποιεία της Ελλάδας
30.57€ 27.51€
Λέξεις σύγχρονης οινογνωσίας από το Α ως το Ω
16.69€ 15.02€
Το βιβλίο του κρασιού
30.00€ 19.50€
Άμπελος η εν Ικάρω
20.39€
Μικροβιολογία οίνου
35.00€ 28.00€
Ο οίνος στην Ελλάδα και στον κόσμο
28.40€ 22.72€
Bar, ποτά, οινολογία
20.24€ 15.99€
Το τσίπουρο και η τσικουδιά
48.45€
Τα γαλλικά κρασιά
17.16€ 11.15€
Εστιατορική τέχνη, μενού, οινολογία, καφέ μπαρ
54.01€ 40.51€
Του κόσμου τα παράξενα κρασιά
12.90€ 9.03€
Εγκόλπιον του καλού μπλοφαδόρου για τα κρασιά
5.30€ 1.86€
Αμπελουργία και οινοποίηση
16.82€ 10.93€
Λεξικό για κρασιά
17.12€ 12.84€
Φτιάχνοντας το κρασί μας
20.39€ 17.33€
Bar, ποτά, οινολογία
24.38€ 19.50€
Πρακτική οινολογία
6.39€ 5.75€