Σύγχρονη διατροφή για παιδιά

Περιγραφή:

Το βιβλίο αυτό δε γράφτηκε με το σκεπτικό να αποτελέσει ακόμη ένα βιβλίο συνταγών για φαγητά. Είναι πρωτότυπο και πρωτοποριακό. Καλύπτει ό,τι πιο σύγχρονο υπάρχει σχετικά με τη διαστροφή ενός παιδιού από τη γέννηση μέχρι την εφηβεία. Γίνεται αναφορά στη χρησιμότητα, την επικινδυνότητα και τη θρεπτική αξία συστατικών που περιέχονται σε ένα μεγάλο φάσμα τροφών και παρουσιάζονται πίνακες ενδεικτικοί του τρόπου χορήγησης των διαφόρων γευμάτων, οι οποίοι ακολουθούνται από επιλεγμένες συνταγές. Η πρωτοτυπία όμως του βιβλίου έγκειται κυρίως στην εκτεταμένη αναφορά που γίνεται με σαφήνεια και γλαφυρότητα σε θέματα όπως η άρνηση του παιδιού να φάει ορισμένα φαγητά ή να κάτσει στο τραπέζι, η συμπεριφορά των γονιών απέναντι σε ένα δύστροπο παιδί και γενικότερα η αντιμετώπιση διαφόρων προβλημάτων που έχουν σχέση με το φαγητό. Με τον τρόπο αυτό καλύπτεται υπεύθυνα και επιστημονικά ένα βασικό μέρος της σύγχρονης παιδιατρικής, έτσι ώστε να τεθούν οι σωστές βάσεις για τη μετάβαση στην ενήλικη ζωή. Το γεγονός ότι ο συγγραφέας είναι γιατρός πολυγραφότατος, με πολυετή εμπειρία στην παιδιατρική και την παιδοκαρδιολογία, καθιστά το βιβλίο αυτό αξιόπιστο και ιδιαίτερα ενδιαφέρον.