Οι ελαιώνες του Αιγαίου
Συγγραφείς:Πετανίδου, Θεοδώρα,
Χαιρόπουλος, Γ.,
Βώκου, Δέσποινα,
Μιχελάκης, Νίκος,
Ανθοπούλου, Θεοδοσία,
Βερνίκος, Νικόλας,
Δρίτσα, Μαργαρίτα,
Λουλούδης, Λεωνίδας, 1947-2014,
Μαρδίρης, Θ. Α.,
Μάργαρης, Νίκος Σ., 1943-2013,
Συλλογικό έργο,
κ.ά.
Εκδότης:Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Λέσβου
ISBN:Μη διαθέσιμο
Ημερομηνία έκδοσης:1988/1
Σελίδες:465
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Εξαντλημένο
0.00€
Περιγραφή:
Η ελαιοκαλλιέργεια στα νησιά του Αιγαίου αντιμετωπίζει σοβαρότατα προβλήματα τα οποία δεν είναι μόνο οικονομικά αλλά σχετίζονται και με τις γενικότερες κοινωνικές και περιβαλλοντολογικές συνιστώσες αυτού του ευαίσθητου χώρου.
Έχοντας, επίσης υπόψη τις νέες εξελίξεις που συνδέονται με την εισαγωγή στην αγορά "υποκατάστατων" του ελαιόλαδου, όπως το ηλιέλαιοι, τις προτεινόμενες αναδιαρθρώσεις, τη μείωση των επιδόσεων, την εγκατέλειψη των ελαιώνων στις "οριακές" θέσεις και την προκύπτουσα περιβαλλοντική υποβάθμιση και άλλα πολλά θεωρήθηκε σκόπιμη η διοργάνωση μιας επιστημονικής συνάντησης στην οποία να τοποθετηθούν σε σύγχρονη επιστημονική θεώρηση οι συνιστώσες οι οποίες καθορίζουν το όλο κύκλωμα της ελιάς-λαδιού.
Η ελιά και το λάδι στον αρχαίο ελληνικό κόσμο
Οι αιωνόβιες ελιές της Κρήτης
Discovering the Ancient Secrets of the Olive
Ελιά και λάδι στην ανατολική Μεσόγειο από την αρχαιότητ...
Museum of the Olive and Greek Olive Oil
Η ελιά και το λάδι από την αρχαιότητα έως σήμερα
Ανακαλύπτοντας τους αρχαίους θησαυρούς της ελιάς
Οι ελιές και η ευεργετική τους αξία
Η ελιά και το λάδι στον χώρο και τον χρόνο
Discovering the Ancient Secrets of the Olive
Βιολογική καλλιέργεια ελιάς
"Ο δε τόπος... ελαιοφόρος"
Ανακαλύπτοντας τους αρχαίους θησαυρούς της ελιάς