Συνταγές από τη Λατινική Αμερική
ISBN:978-960-7560-41-4
Ημερομηνία έκδοσης:2006/12
Σελίδες:155
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:12χ9
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Γαλλικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
0.00€
Περιγραφή:
Η ατμόσφαιρα της λατινοαμερικάνικης κουζίνας στο πιάτο σας!
Αρωματισμένη με καρυκεύματα, αλλά όχι κατ' ανάγκη καυτερή, η λατινοαμερικανική κουζίνα προέρχεται από ένα απολαυστικό μείγμα διαφορετικών πολιτισμών. Διαθέτει απίστευτη ποικιλία, είναι πάντα γευστική και ξέρει, όσο καμιά άλλη, να επωφελείται από το γαστρονομικό πλούτο της ζωής των Ινδιάνων της Αμερικής. Έχουμε την τάση να το ξεχνάμε, αλλά το καλαμπόκι, η πατάτα, η ντομάτα και το κακάο προέρχονται από τη Λατινική Αμερική!!
Συνταγές με δυνατή γεύση!
Μεξικό, Βραζιλία, Κούβα, Περού, Αργεντινή, Πουέρτο Ρίκο...
Βυθιστείτε στη μαγειρική κουλτούρα της Λατινικής Αμερικής με ανιτπρωσωπευτικές συνταγές, εύκολες στην εκτέλεση: τσίλι κον κάρνε, εντσιλάδας, γκουακαμόλε, τορτίγιας, κεσαδίγιας, σούπα των Αζτέκων, μους μάνγκο, ψητός ανανάς με κανέλα... Χωρίς να ξεχνάμε τα ποτά ασφαλώς: την καϊπιρίνια, το μοχίτο, την πίνια κολάδα...
Σπεσιαλιτέ με θαλασσινά. Ελληνική κουζίνα
Η ιπποκράτειος διατροφή στο πιάτο
Μαγειρική για αρχάριους. Ιδέες για κέικ
Χίλιες και μία σάλτσες άψογα παρασκευασμένες
Σπιτικές συνταγές για σκύλους
Γευστικές συνταγές με πατάτες
Απλή μαγειρική της αγίας καθημερινότητας
Μαγειρεύοντας για βασιλιάδες
Νέα μαγειρική, ζαχαροπλαστική αστέρος
Ρένα της φτελιάς, Δημιουργίες της Ρένας και της θάλασσα...
Απολαυστικά ορεκτικά από την Ιταλία
Μεσογειακή κουζίνα. Κινεζική κουζίνα
Συνταγές για τη Σαρακοστή
Η βίβλος της μαγειρικής του 21ου αιώνα
Γαλλικές σπιτικές συνταγές