
Λεξικό για μπαχαρικά
Συγγραφέας:Iburg, Anne
ISBN:978-960-8208-22-3
Ημερομηνία έκδοσης:2006
Σελίδες:301
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:18χ15
Εξαντλημένο
13.42€ από 17.89€
Περιγραφή:
Τί θα θέλατε να μάθετε για τα μπαχαρικά; - Μάθετε για τη διαφορετική προέλευση, το άρωμα και τις χρήσεις τους - Πληροφορίες για τα συστατικά, τις επιδράσεις και τις εφαρμογές τους - Μπαχαρικά σαν ιατρικά παρασκευάσματα και διαφορετικές παθήσεις - Πολλές, απλές και γευστικές συνταγές - Προέλευση, ιστορία και συναρπαστικά περιστατικά