The Illustrated Greek Wine Book
ISBN:978-960-85593-2-5
Ημερομηνία έκδοσης:2001/9
Σελίδες:373
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:21χ14
Εξαντλημένο
19.36€
Περιγραφή:
"If only every country had a guide as useful and reliable as this." (Jancis Robinson)
"This pioneering work has been instrumental in re-establishing the reputation of Greek wine." (Decanter)
Του κόσμου τα παράξενα κρασιά
Ο οίνος στην Ελλάδα και στον κόσμο
Επισκέψιμα και αγαπημένα οινοποιεία της Ελλάδας
Μονεμβάσιος οίνος, Μονοβασ(ί)α, Malvasia
Λέξεις σύγχρονης οινογνωσίας από το Α ως το Ω
Διεύθυνση και τεχνική μπαρ. Ποτά. Οινολογία
Οικολογικό κρασί και βιολογική καλλιέργεια αμπέλου
Τα μυστικά του καλού κρασιού
Θερμοκρασία: η καρδιά της οινοποίησης
Στοιχεία αμπελουργίας και οινολογίας