Η απασχόληση στα ελληνικά ξενοδοχεία
	
		
		Εκδότης:Ινστιτούτο Τουριστικών Ερευνών και Προβλέψεων
 
		ISBN:978-960-87690-0-7
		Ημερομηνία έκδοσης:2004/5
		Σελίδες:211
		Είδος:Βιβλίο
		Διαστάσεις:24χ17
		
		Γλώσσα:Ελληνικά
		
		Παράδοση 1 έως 3 ημέρες 
		
		
			13.75€ από 15.28€
		
		
		
	 
	Περιγραφή:
Η εργασία αυτή αποτελεί την τρίτη και τελευταία μελέτη που αφορά στην καταγραφή και ανάλυση χαρακτηριστικών γνωρισμάτων και προτάσεων πολιτικής για τον ελληνικό ξενοδοχειακό κλάδο. Σκοπός της παρούσας μελέτης είναι η ανάλυση της διάρθρωσης της ξενοδοχειακής απασχόλησης και η ανάδειξη των πολιτικών που θα την ενισχύουν. Δίνεται έμφαση στα περιγραφικά χαρακτηριστικά της ξενοδοχειακής απασχόλησης και μπορεί να θεωρηθεί ότι συμβάλει σε μια μικροοικονομική προσέγγιση της ξενοδοχειακής απασχόλησης
 
		
		
	
	
	
	Η οικονομική κατάστασις των ξενοδοχείων
	
	
 
	
	
	Ξενοδοχειακές και επισιτιστικές επιχειρήσεις
	
	
 
	
	
	Οικονομικό management ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
	
	
 
	
	
	Διοίκηση προσωπικού ξενοδοχειακών και επισιτιστικών επι...
	
	
 
	
	
	Food and Beverage Management
	
	
 
	
	
	Η απασχόληση στα ελληνικά ξενοδοχεία
	
	
 
	
	
	Βασικές λειτουργίες ξενοδοχειακών μονάδων
	
	
 
	
	
	Η τέχνη του σερβιρίσματος
	
	
 
	
	
	Λειτουργίες ξενοδοχειακών μονάδων
	
	
 
	
	
	Προμήθειες ξενοδοχειακών επιχειρήσεων. Εμπορευματογνωσί...
	
	
 
	
	
	Front Office Management (2η Έκδοση)
	
	
 
	
	
	Τήρηση λογαριασμών πελατών
	
	
 
	
	
	Οικονομική διοίκηση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
	
	
 
	
	
	Οργάνωση και λειτουργία του ξενοδοχείου