Οι συνταγές της νοικοκυράς
ISBN:978-960-630-866-6
Ημερομηνία έκδοσης:2005/1
Σελίδες:197
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:29χ21
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
30.57€
Περιγραφή:
[...] Στο βιβλίο αυτό συγκέντρωσα πολλές από τις παλιές συνταγές και μαζί με νέες τις παρουσιάζω προσαρμοσμένες στα σημερινά δεδομένα. Οι συνταγές που παρουσιάζονται σ' αυτό, παρασκευάζονται με υλικά προσιτά στον καθένα και τα απλά βήματα για την εκτέλεσή τους οδηγούν στο επιθυμητό αποτέλεσμα, αφού όλες οι συνταγές είναι δοκιμασμένες.
Όταν κάποιος θέλει να φτιάξει ένα από τα γλυκίσματα, πρέπει πρώτα να διαβάσει προσεκτικά ολόκληρη τη συνταγή, στη συνέχεια να συγκεντρώσει όλα τα υλικά και μετά να προχωρήσει στην εκτέλεση. Βασική προϋπόθεση για την επιτυχία είναι η αγάπη γι' αυτό που κάνει.
[...] (από τον πρόλογο του βιβλίου)
Εδεσματολόγιον Χριστουγέννων των αλησμόνητων πατρίδων
Γλυκά του κουταλιού... και όχι μόνο
Φτιάχνοντας ονειρεμένα παγωτά
Εδεσματολόγιον Κωνσταντινουπόλεως
Συνταγές με ξηρούς καρπούς
Le cordon bleu, Τεχνικές ζαχαροπλαστικής και επιδόρπια
Μαγειρική και ζαχαροπλαστική
Οδηγός γαστρονομικής τέχνης