Δωρεάν έξοδα αποστολής
Δωρεάν έξοδα αποστολής

Το books2u.gr σας χαρίζει τα έξοδα αποστολής στις
ακόλουθες περιπτώσεις:

  • αποστολή στην Αθήνα: παραγγελίες συνολικής αξίας άνω των 40 ευρώ
  • αποστολή στην Επαρχία: παραγγελίες συνολικής αξίας άνω των 40 ευρώ
  • για αποστολή στο εξωτερικό: χρεώνονται πάντα τα έξοδα αποστολής
  • Η αντικαταβολή χρεωνέται πάντα 1,5 ευρώ
X
Κριτήρια αναζήτησης
ΤΙΤΛΟΣ:
ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ:
ΕΚΔΟΣΕΙΣ:
ISBN:
ΤΙΜΗ: ΑΠΟ: ΕΩΣ:

Συμπληρώστε τα στοιχεία σας και θα σας καλέσουμε εντελώς δωρεάν. (Δευτέρα με Παρασκευή 9.00 με 16.00)
Περιοχή χρηστών

Newsletter
Facebook
Αρτοποιία - Υποκατηγορίες
Αρτοδημιουργίες
Αρτοδημιουργίες
Συγγραφέας:
Εκδόσεις:
ISBN:
978-960-437-001-6
Ημερομηνία έκδοσης:
2004/10
Σελίδες:
200
Είδος:
Βιβλίο
Διαστάσεις:
31χ26
Διαθεσιμότητα:
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
Αρχική τιμή:
35.40 €
24.78 €
Περιγραφή

Το ψωμί, κοινή τροφή σε όλες τις χώρες του κόσμου, παρουσιάζεται με εκπληκτικές μορφές, σε τεράστια ποικιλία, ανάλογα με το γεωγραφικό πλάτος και μήκος που παράγεται. Μέσα από το βιβλίο ακολουθούμε το συγγραφέα στο ταξίδι του ανά τον κόσμο και στην αναζήτησή του για την πρώτη ύλη, το αλεύρι, την αναφορά του από τη συγκομιδή του καρπού μέχρι το άλεσμα και τη διάθεσή του, έως και την παρασκευή του προϊόντος του ψωμιού. Εξαιρετικής νοστιμιάς συνταγές παρουσιάζονται μέσα σε αυτή την έκδοση, από το ψωμί με σταφίδα, με αυγό, με ζάχαρη, στο ψωμί με σοκολάτα, επίσης ψωμάκια με λεμόνι, ξύδι, κρέμα τυριού, τομάτα, ρίγανη. Ασυνήθιστα συστατικά όπως το ραμπάρμπαρο, το λαρδί, το ραδίκι, το κόκκινο κρασί, το κόκκινο πιπέρι, η μέντα, και πολλά άλλα παρουσιάζονται σε εκδοχές πρωτόγνωρες, εντυπωσιακές και άκρως γαργαλιστικές. Η λευκωματική αυτή έκδοση χωρίζεται σε κεφάλαια που περιλαμβάνουν τα ψωμιά του κολατσιού, του απεριτίφ, της σαλάτας και του ορεκτικού, του πρώτου και του δεύτερου πιάτου, του τυριού αλλά και κεφάλαια με σαφώς πιο λογοτεχνικές αναφορές όπως τα ψωμιά του Πάμπλο Νερούδα, της Ιζαμπέλ Αλιέντε κ.λπ. Η κάθε συνταγή ψωμιού συνοδεύεται και από μια συνταγή για το πιάτο που ταιριάζει περισσότερο με τη συγκεκριμένη γεύση, προσφέροντάς μας έτσι ένα γευστικό ταξίδι αλλά και μια υπέροχη εμπειρία. Αλμυρά ή γλυκά, καυτερά ή απαλά, η έκδοση αυτή με τα ψωμιά του κόσμου ήρθε για να καλύψει ένα κενό στον τομέα της αρτοποιίας και της ζαχαροπλαστικής αλλά και για να δείξει το πόσο σημαντική είναι η εξαιρετική ποιότητα του ψωμιού στο καθημερινό ή γιορτινό τραπέζι μας.

Bookmark and Share
Δείτε επίσης
Τρόποι Επικοινωνίας
ΤΗΛ: 2130054794 FAX: 2103640067
Ωράριο καταστήματος:
Δευ–Παρ 9:00–19:00
ΝΕΟ!
Dr. Dellis Diet
€ 13.41
Best Seller
Μαχαίρι
€ 17.91
Best Seller
The China Study
€ 24.89
Best Seller
Ταξίδι στη Βενετία
€ 15.93
Best Seller
Φωτιά και αίμα
€ 29.61
Κατασκευή e-shop: ATnet Communications Α.Ε.