Το books2u.gr θα παραμείνει κλειστό λόγω Πάσχα από την Μεγάλη Παρασκευή 26 Απρίλιου μέχρι και την Τετάρτη 1 Μαίου.

- Για παραγγελίες μέσω e-shop που θα υποβληθούν μέχρι και την Μεγάλη Πέμπτη 25 Απριλίου, θα ολοκληρωθούν άμεσα (ανάλογα με την διαθεσιμότητα) και θα αποσταλούν στην μεταφορική εταιρεία για την παράδοσή τους στην διεύθυνση που έχετε δηλώσει ή για παραλαβή από το κατάστημα μας έως και την Μεγάλη Πέμπτη 25 Απριλίου στις 20:00.

- Μπορείτε να παραγγείλετε κανονικά από το ηλεκτρονικό μας κατάστημα και κατά την περίοδο που θα είμαστε κλειστά.
- Αυτές οι παραγγελίες θα αρχίσουν να αποστέλονται από την Πέμπτη 2 Μαίου και μετά.

Σας ευχόμαστε Καλό Πάσχα.

Με εκτίμηση
Η ομάδα του books2u

Δωρεάν έξοδα αποστολής
Δωρεάν έξοδα αποστολής

Το books2u.gr σας χαρίζει τα έξοδα αποστολής στις
ακόλουθες περιπτώσεις:

  • αποστολή στην Αθήνα: παραγγελίες συνολικής αξίας άνω των 40 ευρώ
  • αποστολή στην Επαρχία: παραγγελίες συνολικής αξίας άνω των 40 ευρώ
  • για αποστολή στο εξωτερικό: χρεώνονται πάντα τα έξοδα αποστολής
  • Η αντικαταβολή χρεωνέται πάντα 1,5 ευρώ
X
Κριτήρια αναζήτησης
ΤΙΤΛΟΣ:
ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ:
ΕΚΔΟΣΕΙΣ:
ISBN:
ΤΙΜΗ: ΑΠΟ: ΕΩΣ:

Συμπληρώστε τα στοιχεία σας και θα σας καλέσουμε εντελώς δωρεάν. (Δευτέρα με Παρασκευή 9.00 με 16.00)
Περιοχή χρηστών

Newsletter
Facebook
Τρόφιμα, χημεία και μικροβιολογία
Τρόφιμα, χημεία και μικροβιολογία
Συγγραφέας:
ISBN:
978-960-331-327-4
Ημερομηνία έκδοσης:
2002
Σελίδες:
114
Είδος:
Βιβλίο
Διαστάσεις:
24χ17
Διαθεσιμότητα:
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
Αρχική τιμή:
11.21 €
8.07 €
Περιγραφή
Βασικές γνώσεις χημείας, φυσικής και βιολογίας, μικρόβια, μολύνσεις, τροφικές δηλητηριάσεις, υγιεινή χώρων και προσωπικού, καθαρισμός και απολύμανση, σήμανση τροφίμων, έλεγχοι στα τρόφιμα, υδατάνθρακες, λίπη, λευκώματα, βιταμίνες, μέταλλα, νερό, ένζυμα, πέψη και μεταβολισμός, διατροφή κατά ηλικία, αλλοιώσεις τροφίμων, ποτά από φρούτα, γάλα και προϊόντα γάλακτος, αφεψίματα, αλκοολική ζύμωση, μπύρα, κρασί, αφρώδης οίνος, ποτά με αλκοόλ.
Bookmark and Share
Δείτε επίσης
Τρόποι Επικοινωνίας
ΤΗΛ: 2130054794 FAX: 2103640067
ΝΕΟ!
Ντάνος
€ 16.20
Best Seller
The China Study
€ 24.89
Best Seller
Η αλγοριθμική τέχνη των αποφάσεων
€ 16.20
Κατασκευή e-shop: ATnet Communications Α.Ε.