Πίνακες σύνθεσης τροφίμων και ελληνικών φαγητών

Συγγραφέας:Τριχοπούλου, Αντωνία

Εκδότης:Παρισιάνου Α.Ε.

ISBN:Μη διαθέσιμο

Ημερομηνία έκδοσης:1992/1

Σελίδες:179

Είδος:Βιβλίο

Διαστάσεις:20χ29

Γλώσσα:Ελληνικά

Εξαντλημένο

33.73€ από 35.50€

Δείτε επίσης

Θερμιδομετρητής και αντιοξειδωτική δράση τροφών

Τροφή και ποτά - Γρηγοράκης, Δημήτριος

5.50€ 3.85€

Yogurt

Τροφή και ποτά - Σφυρή, Ερμιόνη

20.10€ 18.09€

Ο θερμιδομετρητής του ελληνικού σούπερ-μάρκετ

Τροφή και ποτά -

16.08€ 12.86€

Ενόργανη χημική ανάλυση

Τροφή και ποτά - Μιχαήλ Σ. Μπρατάκος

95.40€ 59.15€

Διοίκηση επιχειρήσεων τροφίμων και ποτών

Τροφή και ποτά - Πατεστής, Ιωάννης

26.00€ 20.80€

Τα... βιολογικά μας

Τροφή και ποτά - Φερεκύδου, Ελίζα Ε.

10.00€ 9.50€

Μπουκιά... ασυγχώρητη

Τροφή και ποτά - Spurlock, Morgan

16.31€ 10.60€

Ποιότητα ζωής

Τροφή και ποτά - Lyon, Ninette

26.92€ 20.19€

Κοστολόγηση τιμολόγηση παρασκευασμάτων

Τροφή και ποτά - Σκουνάκης, Κώστας

12.00€ 8.16€

Γνωρίζοντας τα τρόφιμα

Τροφή και ποτά - Κυπαρισσίου, Πάρις

22.00€ 17.60€

Έλεγχος και κοστολόγηση

Τροφή και ποτά - Κονόμος, Γιώργος

22.50€ 18.00€

Γιαούρτι

Τροφή και ποτά - Σφυρή, Ερμιόνη

23.11€ 20.80€

Ποτά

Τροφή και ποτά - Varnam, Alan H.

30.57€ 22.93€

Τι τρώμε...

Τροφή και ποτά - Φασσέας, Κωνσταντίνος

18.02€ 12.43€

Πίνακες σύνθεσης τροφίμων και ελληνικών φαγητών

Τροφή και ποτά - Τριχοπούλου, Αντωνία

35.50€ 33.73€

Ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων και ποτών (2η Έκδοση)

Τροφή και ποτά - Γιάννης Τσάκνης

45.94€ 36.75€

Εργοστάσιο

Τροφή και ποτά -

61.77€ 55.59€

Στοιχεία διαιτητικής και σύνθεση εδεσματολογίων (menu) ...

Τροφή και ποτά - Μάρας, Αθανάσιος Γ.

19.17€ 15.14€

Σύγχρονος θερμιδομετρητής τροφίμων και μαγειρεμένων φαγ...

Τροφή και ποτά - Τερκεσίδου, Λένα

8.00€ 6.32€

Κάνω τα δικά μου αλλαντικά

Τροφή και ποτά - Gahm, Bernhard

15.00€ 9.75€