Μυκονιάτικη μαγειρική
Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Μυκονιάτικη μαγειρική

Μυκονιάτικη μαγειρική

Εκδότης:Ίνδικτος
ISBN:978-960-518-102-4
Ημερομηνία έκδοσης:2001/4
Σελίδες:353
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:20χ20
Γλώσσα:Ελληνικά
Εξαντλημένο
21.70€ από 31.00€

Περιγραφή:

Η γαστρονομία ενός τόπου είναι στοιχείο συστατικό της πολιτιστικής του εικόνας. Η Μύκονος, εκτός από τη θάλασσα, τον ήλιο και τον έρωτα που ενεργοποιούν και καλύπτουν πλείστες όσες αισθήσεις των επισκεπτών της, διαθέτει κι έναν αξιόλογο πολιτισμό διατροφικών συνηθειών. Προϊόν σύνθεσης, δεδομένου ότι το νησί ήταν και είναι σταυροδρόμι πολιτισμών. Κουζίνα χωρίς ψιμύθια γεύσης και μαγικά στολίσματα. Τα απολύτως απαραίτητα για τη νοικοκυρά, που παλεύει με τις γεύσεις στο μα'ερειό, στα ξύλα, στη βουϊδιά, στην γκαζιέρα, στο πετρογκάζ. Έχει καθαρά και μυρωδάτα υλικά, προϊόντα άνυδρης γης, ψάρια καθαρής θάλασσας. Δεν έχει λόγο να παντρέψει λογιώ-λογιώ' πράγματα. Μνήμες γεύσεις επώνυμες. Ξίδι, σκόρδο, δεντρολίβανο στο Ματογιάννι. [...]

Δείτε επίσης

Εδεσματολόγιον Βλάχων
35.40€ 26.55€
Κρεατικά
3.16€ 2.21€
The Real Greek Yogurt Book
23.00€ 19.55€
Πύρρος, ο δρόμων μάγειρας
14.00€ 9.80€
Μαγειρική και ζαχαροπλαστική
39.90€ 19.90€
Μακροβιοτική ικαριώτικη κουζίνα
15.00€ 14.25€
Παραδοσιακά στοιχεία και γεύσεις του βορειοανατολικού Α...
38.34€ 23.77€
Ελληνική κουζίνα
0.00€
Κρητική παραδοσιακή κουζίνα
25.44€ 19.07€
Μαγειρεύοντας πίτες και τάρτες
0.00€
Εγχειρίδιον ανδριώτικης κουζίνας
63.90€ 51.12€
Γνήσια ελληνική κουζίνα
25.26€ 12.63€
Θρακιώτικη κουζίνα
20.00€ 15.80€
Οικιακή μαγειρική
15.98€ 11.03€
Τα καλύτερα νηστίσιμα της Ντίνας
18.00€ 12.60€
Συνταγές της Τασίας
17.32€ 12.99€