Αυθεντική ελληνική μαγειρική
ISBN:978-960-85373-0-9
Ημερομηνία έκδοσης:2001/6
Σελίδες:167
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
9.57€
Περιγραφή:
Σ' αυτό το βιβλίο καταγράφονται πάνω από 150 συνταγές επιλεγμένες από διάφορες περιοχές της χώρας μας. Η σπιτική ελληνική κουζίνα όπως πολλοί λίγοι την ξέρουν. Τα πιο σημαντικά στοιχεία μιας μακρόχρονης μαγειρικής παράδοσης σ' ένα και μοναδικό βιβλίο. Μια ξενάγηση στον υπέροχο κόσμο των τοπικών γεύσεων που χωρίς αυτές δε θα μιλάγαμε για την Ελλάδα που όλοι γνωρίζουμε.
Η "Αυθεντική ελληνική μαγειρική" περιέχει περισσότερες από 90 έγχρωμες φωτογραφίες, αντιπροσωπευτικά δείγματα των ανθρώπων και του χώρου τους.
Όλες οι συνταγές επιλέχθηκαν και δοκιμάστηκαν προσεντικά και φωτογραφήθηκαν ειδικά γι'αυτό το βιβλίο. Έτσι μαζί με τις φημισμένες συνταγές, θα βρείτε και μοναδικές αυθεντικές τοπικές γεύσεις που θα σας ενθουσιάσουν και θα φέρουν στο τραπέζι σας λίγο από τον αέρα της ελληνικής υπαίθρου.
Αναζητώντας την Χρύσα Παραδείση
Οι αναμνήσεις έχουν γεύση
Στην κουζίνα των Κενταύρων
The Secrets of Icarian Cuisine for Longevity
Η παραδοσιακή κουζίνα της Ιθάκης
Μαγειρεύοντας σαρακοστιανά
Ημέρες νηστείας από την μοναστηριακή κουζίνα
Ελλήνων διατροφή μέτρον άριστον
Μαγειρεύοντας για γιορτινές στιγμές
Ελληνική παραδοσιακή μαγειρική